Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.
Vastavalt Tony Abou-Ganim , raamatu „Vodka Distilled” autor, oli algsel viinal Martinil ebatavaline varjunimi. '50ndatel, kui viin kogus džinni puhul populaarsust ja inimesed hakkasid Martinis džinni viina asendama, otsisid baarmenid, eriti New Yorgis, joogile nime,' selgitab ta. Võitja? Mingil põhjusel oli känguru. Nagu 1956. aasta 'Esquire'i joogiraamatus' ilmus, oli Kangaroo üks märg Martini, viina ja vermuti vahekorras 2:1 ning sidrunikoorega garneeringuga.
'Kuna me hakkame kino rohkem tähistama ja James Bondist saab superstaar,' ütleb Abou-Ganim, 'võtsid ameeriklased omaks viina Martini' ja kummaline nimi jäi ära. Alates 1962. aasta filmist 'Dr. Ei,” jõi James Bond oma viina Martinis kuivamaks ja raputas alati, segamata. Abou-Ganim väidab, et salaagent 'oli rohkem seotud viina populaarsusega kui miski muu'. 1976. aastal ületas viin riigi populaarseima piiritusena viskit ja on sellest ajast peale püsinud esikohal.
Bondi esialgne valik oli Smirnoff, mille pudelid tegid filmis 'Dr. Ei,” ja hilisemates Bondi-filmides on olnud Stolichnaya ja Belvedere. Kuid te ei pea nende kaubamärkide juurde jääma. Seoses kategooria laienemisega viimase poole sajandi jooksul on viin igat tüüpi Martini jaoks, mida soovite juua. Tööstusekspertide abiga oleme kokku kogunud absoluutselt parimad viinad, et saaksime kohe selle täiusliku Martini valmistada.
Pildi allikas / Drizly
Kinnistul kasvatatud teravilja kolmekordne destilleerimine, millele järgneb keerukas filtreerimismeetodite komplekt, mis hõlmab kvartsi, kasesütt, külmutamist ja ioonide laadimist, annab tulemuseks 'ühe kergema kehaga ja meeldivaima joomiseks mõeldud viina', ütleb veteran Anthony Baker. NYC kokteilipesadest nagu Aviary ja Grill . See teeb ülipuhta Martini, mis paljastab joomise ajal, mida Abou-Ganim selle viina 'peened nüansid' nimetab.
Pildi allikas / ReserveBar
Nisupõhine viin, mida juhitakse läbi kolonni destillaatori, ja maalähedane vask-viinaviin, mis on valmistatud viinamarjadest, mis on valmistatud viinamarjadest, segatakse kokku, et toota San Francisco lahe piirkonnast pärit tugevat piiritust. Nii tsitruseliste nootide kui ka veenva pipralisusega võib see võtta kas keerdumusega või soolaste lisanditega, nagu kokteilisibul või kornišonid.
Loe edasi: Parimad viinad
Pildi allikas / Wine.com
Abou-Ganimile meeldib oma viinad läbi ajada, allutades need pimedate ekspertdegusteerimispaneelile, mis proovib kangeid jooke puhtalt ja kokteilides. Ideaalne viin Cosmopolitanile? 'See oli Citroni osas üksmeelne,' teatab ta. Sidruni, laimi, greibi ja mandariiniga, millele pole lisatud suhkrut, on see „etalon”, ütleb ta – „proovitud ja tõene” – segamisel jõhvika ja Cointreau'ga.
Pildi allikas / Drizly
Chambordi ja ananassimahla sisaldava huultelõhnalise seguga Prantsuse Martini saab marjalise tõuke kuuerealisest odrast, kristalsest liustikuveest ja kohalikest jõhvikatest destilleeritud viinast.
Skandinaavia on alati olnud kuulus oma maitsvate mahepõllumajanduslike jõhvikate poolest,“ ütleb Slava Borisov Chicagost Reisige Langhamis , ja need riigid hoolitsevad suurepäraselt oma ökosüsteemide, metsade ja veeallikate eest. Kogu selle majandamise tulemuseks on 'väga eriline' viin.
Pildi allikas / ReserveBar
See 'maalähedane, funky, taimne' viin, mis on destilleeritud ainult üks kord Rio Grande kaljadest, mis on kasvatatud abikaasade tootjate talus kõrgel maal väljaspool Aspenit, Colo., on Abou-Ganimi valik kartuliviina jaoks, mis on piisavalt julge, et seista vastu kõige võimsama maitsega kaaslastele. Ta ütleb, et see on õige valamine Dirty Martini jaoks, mida kaunistatakse sinihallitusjuustutäidisega oliiviga.
Pildi allikas / Drizly
'Beluga filosoofia on lasta sellel viinal pärast iga tootmisetappi puhata,' selgitab Borisov. Pärast viiekordset filtreerimisprotsessi maksimaalse sujuvuse saavutamiseks on viina viimane puhkeperiood 90 päeva. 'See võimaldab tal saavutada täiuslikku tasakaalu ja harmooniat,' märgib Borisov. Seda piiratud väljalaskega kingitavat pudelit müüakse koos puidust haamri ja pintsliga vahakatte purustamiseks ja eemaldamiseks. See annab tsitruselistega kaunistatud Martinile 'meeldivaid lillelisi noote ja kreemja järelmaitse'.
Loe edasi: Parimad Vene viinad
Pildi allikas / ReserveBar
Abou-Ganimi pimemaitsmispaneeli Lemon Drop jaoks üksmeelne valik on see Hollandi viin, mis pärineb 330-aastasest perepiiritusetehasest. Vaskpotis destilleeritud, see on immutatud nelja sorti sidruniga ja kahte tüüpi laimiga, et saavutada magusad, erksad tsitruselised kõrged noodid, mis segunevad nii hästi joogis triple sec ja värske sidrunimahlaga.
Loe edasi: Parima maitsega viinad
Pildi allikas / Drizly
Vähem kui 20 dollariga on see populaarne Venemaa kaubamärk taskukohane ja hõlpsasti leitav. Kuid see on ka kvaliteetne viin, mille valmistamisel on kasutatud tugevat Mustade Steppide talinisu ja puhast liustikuvett. 'See esindab tõesti Vene viina iseloomu,' selgitab Abou-Ganim. 'See on suur, julge ja vürtsikas ning te saate maitsta tera.' Kuid neljakordne filtreerimine annab sellele ka sujuvuse, mis sobib hästi soolase Martini puhul.
Pildi allikas / ReserveBar
See Crystal Headi viin on neli korda destilleeritud Kanada ülimagusatest virsikutest ja koorest maisist ning seejärel seitse korda filtreeritud, osaliselt läbi poolvääriskiviliste Herkimeri teemantide. See on see, mille poole Apple Martinit segades sirutada. Võtke see välja, kui olete sõprade jaoks baarmen; omanäoline klaaskoljuga pudel võlub neid.
Loe edasi: Parimad kingitused viinasõpradele
Drizly loal
See pehme ja õrn Grey Goose viin, mis on valmistatud Põhja-Prantsusmaal Picardias kasvatatud pehmest talinisust koos konjaki piirkonna allikaveega, pakub naudingut nii franofiilidele kui ka Martini austajatele. Kerge maalähedase magususega, mis sarnaneb mandli- ja iirisevarjundiga, on pudel, mille poole sirutada, kui soovite, et teie Martini oleks vähem kuiv, kuna see seguneb kaunilt bianco vermuti ja Meyeri sidruni- või mandariinikoorega.
Miks usaldada SR 76beerworksi?
Betsy Andrews on kirjutanud veinist ja kangetest alkohoolsetest jookidest kaks aastakümmet. Kauaaegne džinnijooja avastas ta esmakordselt 2012. aastal, kui ta töötas ajakirjas Saveur ja toimetas lugu uutest Ameerika käsitööviinadest. Tema lemmikviis viina juua on Salty Dog, värske greibimahl soolase servaga jääklaasis.
Jätkake 5. 10-st allpool. Jätkake allpool 9. 10-st.