Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.
Kogu seda ümbritseva entusiasmi eest käsitööõlu buum ja selle rammusad porterid, täidlased stoutid ja humalane heavy – on tõsiasi, mis ei tohiks vahumaailmas eksida: hele õlu jääb kunagiseks ja tulevaseks õllekuningaks.
Need õlled on määratletud kui madalama ABV-ga (tavaliselt umbes 5%) ja väiksema kalorisisaldusega (või mõlemaga), mis sisaldab palju kahvatuid lagere. Selles kõikehõlmavas kategoorias navigeerimiseks leidsime täna parimad heledad õlled, mida juua.
Vihmane
Michelini tärniga pärjatud kokk Ferran Adrià valmistas selle õlle koos Barcelona Dammi õlletehase ja oma maailmatasemel sommeljeede meeskonnaga, mille tulemuseks on ainulaadne ekstra laager, mis ühendab linnase-odra pilsneri ale-stiilis nisuõllega. See on mõeldud neile, kes otsivad kergemat stiili, mis ei ohverda kogu maitsete valikut ja keerukust, mis on sageli reserveeritud suuremate õllede jaoks. See popub lagritsa, koriandri ja apelsinikoore elementidega. Puhas ja kergelt happeline, kuid kreemjas, seal on ka sädet magusat, mis lisab lõpptulemusele puuviljasust.
Adrià soovis õlut, mis võiks konkureerida veini suutlikkusega sobida peene toiduga, kuigi see on suurepärane ka üksi.
Algse heleda õllena tuntud auhinnatud Miller Lite sisaldab vaid 96 kalorit ja 3,2 grammi süsivesikuid. Klassikalise kuldse tooniga kergelt joodav õlu on Galena humalahõngulise aroomiga ja karge, kuid kergelt magusa järelmaitsega. See on umbes sama töökindel, kui tavaline Ameerika pilsner saab.
Enamik õllejoojaid on tuttavad Guinness Draughti nitromaheduse, karamelliseeritud ja šokolaadise iseloomuga ning sügavalt röstitud kohvivärviga. Siiski, madala 4,2% ABV juures on see hele õlu. (Isegi Guinness Extra Stout'il on 5,6% ABV.)
See on ka piisavalt mitmekülgne, et sobitada seda Iiri standarditega, nagu soodaleib või pauk ja puder, või õllekokteilides, ampsudes ja kihilistes jookides.
Lagunitas DayTime IPA annab vaevu 98 kalorit, 3 grammi süsivesikuid ja 4% ABV-d. Kuid see käsitööõlu ei ohverda maitset. See on kergesti joodav, humalane ja tasakaalustatud, pakatav tsitruselistest ja troopilistest puuviljadest, aga ka keerukusest, mida paljud piiratud alkoholi puhul ei ootaks.
Seotud: Parimad käsitööõlled
Vihmane
Pärast sakega alustamist 1823. aastal on Kiuchi pruulikoda perena õlut pruulinud kaheksa põlvkonda, kusjuures esirinnas on see teravmeelne õlletehas.
Selle loojad nimetavad kerge kehaga Belgia stiilis valget õlut pehmeks ja maitsekaks ning need on täpsed. Maitsestatud koriandri, apelsinikoore ja muskaatpähkliga, see on plahvatuslikult lõhnav ja karboniseerunud meeldivalt kuiva lõpptulemusega.
Seotud: Parimad õlleklaasid
Vihmane
Brändi kauaaegset usaldusväärset valemit kasutades on Tecate Originalil mõistlik 141 kalorit, 4,5% ABV ja klassikaline maitseprofiil, mis eristab seda pimedates maitsetestides. Teil on raske leida midagi nii ligipääsetavat ja täidlase maitsega, kuid samas kerge kehaga.
'Tecate'i suulae puhastav kihisemine ja suhkrumaisi vihje muudab selle ideaalseks mitte ainult suveks, vaid ka kõige värskemaks grillimiseks,' ütleb autor ja kauaaegne õllekriitik Anthony St. Clair.
Seotud: Parimad suveõlled
Vihmane
Allagashi õlletootjad nimetavad seda witbieri 'tõlgenduseks traditsioonilisest Belgia nisuõllest', mida vürtsitavad koriandri ja curaçao apelsinikoore maitsed. Eksperdid tähistavad selle suus tunnet ning magususe ja kibeduse koosmõju.
'Üks mu kõigi aegade lemmikuid,' ütleb kirjanik ja kogenud õllerändur Merideth Canham-Nelson. 'Selles on värskendav tsitruseliste ja vürtsikuse tasakaal ning seda on kerge juua madalama ABV-ga.'
Seotud: Parimad õllekülmikud
Massachusettsis asuvast Harpoon Brewery'st pärit haruldane humalane ja udune hele õlu 3,8% ABV ja 120 kaloriga. Kris Calef, omanik MonthlyClubs.com , identifitseerib nina ürdise, kõrrelise ja üldiselt väga kutsuvana, andes teed maitsetele, mis on ühtaegu mõrkjad, maalähedased ja tsitruselised.
'Sellel on üsna ebatavaline maitseprofiil, ütleb ta. 'Mulle meeldib see piisavalt, et ma otsiksin seda [üle] muude seansi IPA võimaluste kohta.'
Seotud: Parimad õlled
vihmane
Saison Dupont on klassikaline Belgia taluõlle, mille särtsakas nina on täis tsitruselisi, tähtaniisi, estreid ja värske leiva aroome. See on üks kangemaid heledaid õllesid turul, kuid see on siiski ülikarge ja kuiv 6,5% ABV-ga.
Canham-Nelson ütleb, et puuviljasuse ja funkisuse keerukus teeb sellest põneva õlle joomiseks. See kipitab kihisevalt ja viimistleb kuivana. Vaatamata oma tagasihoidlikule talumajapidamisele on sellel elegants, mis sobib kena õhtusöögiga.
Seotud: Parimad alkoholivabad õlled
Minibaar
Sujuva 4,8% ABV-ga Primator Hefeweizen on Baieri stiilis, filtreerimata ja ehitatud linnaste nisu, linnastatud odra, Saazi humala, patenteeritud pärmi ja puhta mägiveega. Selle nelgi, puuvilja ja pärmi erksad aroomid on silmatorkavad ning banaani, apelsini ja mango maitsed suurendavad seda keerukust.
Üks parimaid hefeweizeni turul, see valiti isegi 2013. aasta World Beer Awards jagamisel maailma parimaks õlleks. 'See on tõeliselt kindel Tšehhi õlletehas, mis on stiilile naelutatud,' ütleb Calef.
Vihmane
Ninkasi tegi endale nime oma julgete ja säravate IPA-dega. Ettevõte püüab ka kogukonnale tagasi anda oma programmi Beer is Love kaudu, mis toetab erinevaid põhjuseid.
Selle õlled on samuti eeskujulikud, sealhulgas see pilsner. St. Clair nimetab seda oma lemmikuks sellel planeedil. 'Värskendav humalahammas on iga janu kustutava pilsneri nurgakivi,' ütleb ta, 'ja Ninkasi segu Euroopa humalatest pakendab intensiivse aroomiga ja parandab karget suutunnet.'
Seotud: Parimad Lager-õlled
Jätkake 5. 11-st allpool. Jätkake allpool 9. 11-st. 2022. aasta 10 parimat nisuõlut