Julgetest ja vürtsikatest Argentina pudelitest kuni tammevabade ja Bordeaux’ segudeni.

• Pin
• Jaga
• Meil

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Kui viinamarjasordid olid Hollywoodi näitlejad, siis Malbec on karakternäitleja, kelle tunnete teistest filmidest ära, kuid unustasite, millised, ja jumal, te ei mäleta tema nime, aga ta on kindlasti hea, kas pole? Kuigi malbec sai alguse aastal Prantsusmaa , seostatakse seda tõenäolisemalt Argentiinaga, riigiga, mis toodab lõviosa maailma malbekist ja kellele omistatakse selle kasvavat populaarsust.

Malbecit peetakse kõrgelt hinnatud tumeda puuviljamaitsega viinamarjaks, mis võib hõrgus punases olla peaosa või kõrvalosa. segada .

Michel Rolland, Argentinast Seitsmeste sulgemine , üks maailma tuntumaid veinivalmistajaid ja juhuslikult ka minu Best Overall malbeci valiku tegija, ütleb, et parima kvaliteediga malbeci valmistamise nipp seisneb selles, et koristatud viinamarjad peavad olema võimalikult heas seisukorras, et vein on selge, puhas ja täpne, nagu ta seda ütleb. Ta selgitab veel, et otsite [suutunnet]: Kui teil on [veinis] varakult teravad tanniinid, muutub see hiljem teravamaks. Kui teil on varakult nõrk keskmaitse, jääb see nõrgaks. See tähendab, et kui töötlete oma puutumatuid viinamarju õigesti, pakuvad need teile kvaliteetset veini.

Kuigi Rolland suudab oma Argentina kindluses Malbeci viinamarjadest ilu välja meelitada, California Samaga on Napa orus hakkama saanud veinivalmistaja Mike Hendry. Viinamarjade viimine sinna, kuhu soovite, on pikk protsess ja on oluline, et aasta-aastalt teeksid seda tööd samad inimesed, ütleb ta oma 1995. aastal istutatud Bordeaux' sortide (sh malbec) kohta. Viinamarjakasvatuse järjepidevus on osa ja paki kvaliteet on järjepidev ja Hendry tõestab seda labidatega.

Malbeci vääriliseks tunnustamiseks oleme koostanud selle nimekirja malbeci veinidest, mis peaksid teie radaril olema. Üks lonks ja nõustute, et nad väärivad staari oma kuulsusel. Siin on parimad pudelid malbeci veine, mida kohe hankida.

Parim üldarvestus: 2017 Clos de los Siete, autor Michel Rolland

Wine.com loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Wine.com loal

Piirkond: Argentina, Mendoza ABV: 14,5% Maitsenoodid: rõõmsad tamme vürtsid, šokolaad, vanill, tume ploom, must kirss

Lumised Andide mäed paistavad lähedalt nende hinnaliste viinamarjaistanduste kohal, mistõttu on Clos de los Siete end Argentinas toodetud malbeci maailmas kõrgeimal kohal. Algselt Bordeaux'st pärit veinimeister Michel Rolland on rahvusvaheliselt tunnustatud veinitootja ja konsultant, kes on toonud oma teadmised neljateistkümne riigi viinamarjaistandustesse. Rollandi võimalused koos Clos de los Siete põlise terroiriga muudavad selle pudeli tähistamiseks veiniks.

Seotud: Mida teada Malbeci ja 5 pudeli kohta, mida proovida

Parim alla 30 dollari: Trapiche Medalla Malbec 2016

Drizly loal

Piirkond: Argentina, Mendoza ABV: 14,25% Maitsenoodid: tamm, intensiivne punane puuvili, vanill, must tee, šokolaad, tanniinid

See Trapiche'i pudel pärineb Uco orust nende kõrgel asuvatest viinamarjaistandustest, mis asuvad Andide mägede all. 1883. aastal asutatud veinitehase ees asuvas Trapiche mõisas juurdunud viinapuud kasvatatakse biodünaamiliste standardite kohaselt. Arvestades, et nad hangivad viinamarju enam kui 200 tootjalt ja toodavad endiselt kvaliteetseid veine, pole ime, et nad väärivad kohta selles nimekirjas.

Parim alla 20 dollari: Zolo Malbec

Drizly loal

Piirkond: Argentina, Mendoza ABV: 13,6% Maitsenoodid: värske murakas ja must vaarikas, lillad, vürtsikas viimistlus

Argentina ei tooda mitte ainult parima kvaliteediga malbeci veine, vaid ka kõige soodsamaid kvaliteetveine. Argentiina veini suurdoyenne Patricia Ortiz juhib Zolos etendust, kus jätkusuutlikult kasvatatud viinamarjad laagerduvad Prantsuse ja Ameerika tammevaatides ning neist saavad maitsvad veinipudelid, mida saab hõlpsasti osta 6-12 pudeli kaupa!

Seotud: Parimad Pinot Noir'id

Parim laiutamine: Shafer TD-9 Red Blend 2017

Drizly loal

Piirkond: California, Napa org ABV: 15,3 protsenti Maitsenoodid: must ploom, murakad, lillad, mokka, lilled, tanniinid

Võib-olla mõtlete, kuidas punane segu, milles enamus on merlot ja ainult 22 protsenti malbecit, pääses parimate Malbecite nimekirja. Kas see pudel pettis end sisse? Vastus on jah , kuid pidage meeles, et see petis on ka võitja – ja klassikaline malbeci tegelane (need kannikesed ja mokavürtsid) paistab läbi. See on suurepärane näide sellest, kuidas malbec võib mängida tugevat toetavat rolli, tugevdades teise sordi maitset ja struktuuri. Samuti on see toodetud kuulsast Stags Leap District'ist Napa org , ja arvestades selle põlvnemist, pakutakse üsna mõistliku hinnaga – see on kõige vähem laiutav laisk, millega kunagi laiutada saad.

Parim Argentina: Alamos Selection Malbec 2016

Wine.com loal

Piirkond: Argentina, Mendoza ABV: 13,5% Maitsenoodid: kirss, must vaarikas, seeder, vaniljekaun, šokolaad, kohv, tanniinid

See pudel sobib profiiliga kõigele, mis lubab kõrgeima riiuliga malbeci veini: Argentinas kasvatatud, Mendoza piirkonnast pärit, Alamose veinitehases toodetud. Peaveinimeister Lucía Vaieretti nimetab selle pereettevõttena tegutseva mõisa võtteid, mis on maatööd teinud juba üle saja aasta ja mis toodab mõningaid riigi silmapaistvamaid malbeci veine. See on üks neist.

Seotud: Parimad punased veinid

Parim Argentina teine ​​koht: Terrazas de los Andes Reserva Malbec 2017

Wine.com loal

Piirkond: Argentina, Mendoza ABV: 14% Maitsenoodid: seeder, must kirss, ploom, vürts, vanill, lillad lilled, tanniinid

Siin on veel üks suurepärane Mendoza malbec, seekord veinitehasest Terrazas de los Andes, mille kuulsus on see, et see on esimene tütarettevõte väljaspool Prantsusmaad, mis kuulub ikoonilisele Champagne'i jõujaamale Moët & Chandon. Selle veini detailides on näha Moëti mõju, kus vapustavad Andide mäed mõjutavad äärmuslikku kõrgel kõrgusel viinamarjakasvatuse kliimat, et pakkuda oma rahvusvahelisele kaliibrile vastavat veini.

Parim hinna ja kvaliteedi suhe: Colomé Malbec Estate 2017

Drizly loal

Piirkond: Argentina, Salta ABV: 14,9% Maitsenoodid: murakas, mustikas, tanniinid, Himaalaja roosa sool

Veel üks suurepärane Argentina vein, mida toodetakse ka Andide kõrgetel viinamarjaistandustel, ainult seekord Salta loodeosas. Salta veinipiirkond on tuntud selle poolest, et seal on mõned kõige kõrgemad kõrgused, mis toovad veinid kokku ekstreemsete tingimustega, mis meenutavad veini nagu ükski teine ​​– kuninglikult küps, jaheda kliimaga happesus ja mineraalsuse õitseng. See 2017. aasta Colomé pudel on suurepärane näide sellest, miks peaksite võtma iga malbeci näputäie Saltaga.

Seotud: Parimad magusad veinid

Parim California Malbec: Lieu Dit Malbec 2016

Wine.com loal

Piirkond: California, Keskrannik, Santa Ynezi org ABV: 13,8% Maitsenoodid: seeder, tubakas, vanill, kirss, murakas, tanniinid

Lieu Dit on Californias asuv operatsioon, mida juhivad asjatundlikult sõbrad Eric Railsback ja Justin Willett ning mille veiniportfell on tugevalt mõjutatud Prantsusmaalt – täpsemalt Loire’i orust – pärinevatest sortidest. Ja kuigi nad keskenduvad peamiselt oma sauvignon blancidele ja cabernet frangidele, lisavad nad oma tootevalikusse ka selle atraktiivse, tervete kobarate ja filtreerimata malbeci. See on vau pudelis, laetud Santa Ynezi orus asuva Happy Canyon Vineyardi viinamarjadest, mis on 100% tervest kobarast kääritatud ! See erineb kõigist malbecidest, mida olete proovinud!

Parim California Malbeci segu: Orin Swift Papillon Bordeaux Blend 2017

Drizly loal

Piirkond: California, Napa org ABV: 15,3% Maitsenoodid: tamm, vanill, šokolaad, tumedad puuviljad, pipar, tanniinid

Mõnikord maitseb malbec lihtsalt paremini, kui seda mõne oma sõbraga segada. See on nipp siin Orin Swifti 2017. aasta Papilloni pudeliga, mis on segu Bordeaux tavalistest kahtlusalustest, sealhulgas cabernet sauvignon, merlot ja petit verdot. See on selline malbec, mis värvib teie hambad kauni lilla varjundiga, nii et kui olete kunagi seltskondlikus keskkonnas, vaadake kindlasti end peeglist, enne kui reklaamite seda suurt ja imelist naeratust, mis toob teile sadu meeldimisi. iga Instagrami postitusega.

Parim prantsuse keel: Crocus Le Calcifére Malbec de Cahors 2014

Drizly loal

Piirkond: Prantsusmaa, Edela-Prantsusmaa, Cahors ABV: [ei leitud] Maitsenoodid: tume marjad, kassis, vanill, nahk, tanniinid

Ehkki Argentina varastab malbeci tootmisega seotud etendusi, tahate mõnikord malbeci, mis ulatuks tagasi oma juurte juurde – Prantsusmaale. Legendaarne veinivalmistaja Paul Hobbs (kuulsusega Sonoma) tegi koostööd neljanda põlvkonna Bertrand Gabriel Vigouroux'ga ja üheskoos on nad tootnud malbeci veini monumendi. Lõppude lõpuks on Hobbs osaliselt vastutav Argentina veinivalmistamiskultuuri taaselustamise ning Malbeci ja Mendoza piirkonna populariseerimise eest. Tema põlvnemine ja Vigouroux' pärand ühendavad võidukat jõupingutust, mis näitab, miks Prantsusmaa pinnas on valmistatud maailmatasemel malbeci saagiks.

Parim Unoaked: Zuccardi Concreto Malbec 2019

Drizly loal

Piirkond: Argentina, Mendoza, Uco org ABV: 13,5% Maitse: mustikas, murakas, ploom, tanniinid, vürtsikas

Armastad malbecit? Kas vihkate tamme? Ärge vaadake kaugemale kui see Zuccardi tammepuust udupeen, mis on nüüdseks pereettevõttena juhitud veinivalmistamise kolmas põlvkond. Viimastel aastatel on Zuccardi inimesed uurinud kõiki Uco oru terroir-tüüpe, et leida viise oma veinide täiustamiseks. Kui see pudel viitab sellele, maitseb see nagu nad on oma mängu paremaks muutnud. Puhas Argentina terroir pudelis, tammevürtsidest rikkumata, kuid täis mõnusalt küpseid puuvilju.

Loe edasi: Parimad veiniraamatud

Miks usaldada SR 76beerworksi?

Jonathan Cristaldi on veinist ja kangetest alkohoolsetest jookidest kirjutanud üle kümne aasta. Ta maitseb regulaarselt veine kogu maailmast ja maitses isiklikult kõiki selle vooru veine, välja arvatud Shafer TD-9 2017, Crocus Le Calcifére ja Lieu Dit. Time Out New York nimetas Cristaldi 'veiniprohvetiks' tema vaimuka ja sageli avangardse lähenemise eest veiniharidusele.