12 parimat reposado tekiilat, mida juua 2022. aastal
12 parimat reposado tekiilat, mida juua 2022. aastal
2025 | Kanged Alkohoolsed Joogid Ja LikööridKorralikult ja mitmekülgselt kokteilides lonksutatud kange alkohol suudab seda kõike.
Betsy Andrews Värskendatud 11.02.22Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.
Alkohol / Chloe Jeong
On põhjust, miks baaritööstuse eksperdid kipuvad reposado tequila poole. See tähendab puhanuna, reposado istub tünnis vähemalt kaks kuud, kuid üldiselt vähem kui aasta. Enamasti on need Ameerika tammevaadid, milles kunagi hoiti viskit. See on nagu tequila VSOP, laagerdunud, kuid mitte liiga laagerdunud, pisut puitu, kuid mitte liiga dekadentne, ütleb Ivy segu , omanik New Yorgi legend ja raamatu 'Ladina-Ameerika vaimud' autor. Ta tsiteerib Carlos Camarena , Jalisco La Alteña piiritusetehase meisterdestilleerija, kus valmistatakse Tequila Ochot: Ta ütleb, et vananemine peaks olema nagu pildiraam ja antud juhul on pilt agaavist. Sa ei taha, et raam pilti ületaks, vaid tooks esile [parimad omadused] ja tõstaks need esile.
Õigesti laagerdatud reposado on tequila, mis suudab seda kõike teha. Sa võid saada rohkem vürtsi või magusaid aromaatseid aineid, nii et seda on tõesti hea korralikult rüübata, ütleb Walter Easterbrook , asutaja agaavikunst , agaavipõhiste kangete alkohoolsete jookide festival. Kuid see on ka kokteilides mitmekülgne. See ei ole liiga laagerdunud, nii et see ei võta ära teisi joogi maitseid nagu añejo purk. Reposado võib aidata täiustada värskeid puuvilju või erinevaid siirupeid, millega tahan mängida. Siin on mõned proffide parimad reposado tequilad, mida praegu juua.
Kokkuvõttes parim kokkuvõte: Mijenta Reposado Drizlys Küpsest kõrgmäestiku agaavist, mida kasvatatakse punases savipinnas, kus see omandab õie intensiivsuse ja keerukuse. Parim 100% agaav: Villa One Reposado ReserveBaris Elegantsed vanilje- ja võileiva noodid ning ülipuhas lõpp, millel on vähe või üldse mitte põletust. Parim rüüpamiseks: G4 Tequila Reposado Drizlys See tequila pakub võist, apelsini maitset, kuid mineraalse selgroo ja kaneeli viimistlusega. Parim alla 50 $: Herradura Reposado Tequila Drizlys Seda tekiilat katavad 11 Ameerika tammes veedetud kuu rikkalikud kreemjad vanilje noodid. Parim laiutamine: Azul Reposado klass Drizlys Selle tekiila ainulaadse kujuga käsitsi maalitud keraamiline pudel näeb riiulil vapustav välja. Parim Palomas: Santera Tequila Reposado Drizlys Tootja Casa Maestri Distillery, naisele kuuluv operatsioon Tequilas, Jaliscos. Parim Bramble'is: Don Julio Reposado Tequila Drizlys Seda tequilat valmistatakse aastast 1942 ja see klassikaline reposado on laagerdunud kaheksa kuud Ameerika valges tammes. Parim Margaritasele: ArteNom 1414 Reposado Tequila Drizlys Julge ja täidlane, see peab vastu magusainele ja tsitruselistele. Parim segatud kokteilide jaoks: PaQui Tequila Reposado Drizlys Särav agaavivili täpselt õige koguse tammega. Parim väljaspool Jaliscot: Corralejo Reposado Tequila Drizlys Suurepärane kombinatsioon magusatest ja vürtsikatest omadustest.
Parim kokkuvõttes: Mijenta Reposado
Vaade Drizlyle Vaata ReserveBaril Vaata saidil Totalwine.com Piirkond : Jalisco Highlands, Mehhiko | ABV : 40% | Maitsmise märkmed : Pipar, vanill, mandel, eukalüpt
Mulle meeldivad täiesti looduslikud tekiilad, mis ei sisalda kunstlikke värvaineid ega lisandeid ning Mijenta annab teile seda ja palju muud, ütleb felix salazar , Harlemis asuva Coctelería Perla Negra miksoloog. Vaimu kvaliteet räägib enda eest. See maestra tequilera Ana Maria Romero kätetöö on see reposado, mis pärineb küpsest kõrgmäestiku agaavist, mis on kasvanud punases savipinnas, kus see omandab lillelise intensiivsuse ja keerukuse. Selle erakordne vananemisprotsess nii Ameerika kui ka Euroopa tamme puhul annab tulemuseks vürtsika, soolase piirituse, mis on pakendatud keskkonnasõbralikku pudelisse, millel on taaskasutatud paberist etikett. Mis kõike seda arvesse võttes ei meeldi? Salazar imetleb selle reposado suurepärast maitset ja elegantset viimistlust nii palju, et ta väidab, et selle rüüpamine on peaaegu religioosne kogemus.
Loe edasi: Parimad tekiilad