12 uut brändit, mida kohe proovida

2023 | Kanged Alkohoolsed Joogid Ja Liköörid

Õppige tundma kategooriat peale konjaki.

Avaldatud 10.05.21

Brändi on dändilik ja seda on mitmel kujul peale konjaki, mis on tuntuim brändikategooria. Need kanged alkohoolsed joogid on pärit kogu maailmast, mitte ainult Prantsusmaalt, ja neid destilleeritakse paljudest puuviljadest, mitte ainult viinamarjadest.

Sellegipoolest jääb konjak endiselt brändisõprade kokkupuutepunktiks. Nii et need, kes armastavad prantsuse stiili, võiksid mõelda uutele tulijatele Armagnacist, mis valmistab selle Prantsusmaa piirkonna järgi elegantset viinamarjabrändi. Samal ajal meeldib neile, kes soovivad veidi kaugemale eksida, Prantsusmaa Normandia piirkonnas õuntest ja mõnikord ka pirnidest valmistatud kalvados.



Kuigi Euroopa (sealhulgas muidugi Prantsusmaa) oli paljude pärandkonjakistiilide teerajaja, hägustuvad piirid Vana Maailma ja Uue Maailma brändide vahel üha enam. Mõelge näiteks Ameerika käsitöötootja valmistatud kalvadose stiilis brändile Tamworth kasutades New Hampshire'i pärandõunu ja calvadose stiilis alembic'i destillaati. See avaldab austust Prantsusmaa versioonile, kuid on täielikult ameerikalik. Teises suunas vaadates avaldab kalvadose tootja Boulard austust Ameerika viski valmistamise traditsioonidele, valmistades piiratud koguses brändit vaatides, mis sisaldasid varem USA-s valmistatud rukkiviskit.



Veel üks põnev ettepanek: kaaluge sarnaste brändide kõrvuti maitsmist. Uue Serbiast pärit ploomibrändi (rakija) proovimine, mida toetab Bill Gould of Faith No More Pookealus New Yorgi osariigist pärit ploomibrändi võib anda uue ülevaate nii selle kategooria kui ka teie isiklike eelistuste kohta.

Need on 12 uut brändit, mida kohe proovida ja ükski neist pole konjak.