Selle loendi esimene pool on baarmenide valitud kokteilid, kaasaegsed loomingud, mis pärinevad otse tänapäeva tippbaarmenite kokteiliväristajatest. Teine pool on klassika, nii keelustamiseelsed kui ka kaasaegsemad standardid, mis on saavutanud ülemaailmse tunnustuse. Nende 20 joogi seast leiate kindlasti midagi igale maitsele.
Šoti viski, mis on tuntud oma ülima korraliku räpaka staatuse poolest, on ka kokteilides üllatavalt mitmekülgne, kui see on koos õigete koostisosadega. Olenemata sellest, kas a Šoti ja sooda , soovides proovida midagi uut ja puuviljalist nagu Üks-kaks lööki või soovite sellist klassikat keerutada Suitsuv Martini , seal on šoti kokteil, et rahuldada iga jooja soovi.
See on üks sugulane, kellest teil pole kindlasti pereõhtusöögil ringi käia. Baarmen Shawn Soole keerutab Negroni formaadis saavutab see kokteil tugeva, mõru ja magusa tasakaalu. Islay scotch on täht kõrvuti bianco vermuti ja Cynar amaro võrdsete osadega. Segage see kõik jääga, kurnake ja kaunistage greibi keerdumisega.
See elav jook pärit PDT-d Jeff Bell tõestab, et šoti suudab puuviljakokteilides mängida sama hästi, kui see võib sulanduda vaimu edasiviivateks. Piiritus saab greibimahla, sidrunimahla ja tsitruseliste oleo saccharum'iga segatuna ereda täienduse. Selle kõige peal on pilsner ja näpuotsatäis vürtsisegu ning te ei kahtle enam kunagi šoti pehmemas küljes.
Aastavahetusest inspireeritud, kuid ideaalne igal ajal joomiseks on kokteil, mille on loonud Yael Vengroff, joogidirektor Varutuba on kindlasti teie järgmine valik, kui soovite toretsevat ja visuaalselt muljetavaldavat jooki. Šotimaa, Campari, laimi ja piparmündi kombinatsioon pole mitte ainult maitsev, vaid ka leegitsev lubjakarbiga garneering lisab Tiki inspireeritud sädet.
Pöörake oma klassikat Veri ja liiv selle baarimüüja proff Charlotte Voisey toreda väändega peas. Summutatud kirsse raputatakse šoti, vere apelsinilikööri, Lillet Rouge'i, roosade greibi- ja sidrunimahlade ning apelsinimõrkudega, kuni kõik hapukad, erksad maitsed segunevad.
Jätkake 5-st 20-st allpool.
See lihtne Negroni riff, mille on loonud Benny McKew, teenis koha Gary Regani raamat klassikalisest kokteilist vahetades 10-aastases Ardbegis tavalise džinni ja lisades natuke apelsiniõie vett.
Kuningliku perekonna Šoti suvekodu nime kandnud teine, Voisey päritolu jook viib teid maale oma peene üksiklinnase ja hea inglise tee kombinatsiooniga. Peen ühe linnase šoti, teesiirup, Granny Smithi õunamahl ja limonaad on peal šampanjaga, seejärel kaunistatud ohaka ja sidrunirattaga, et see oleks täiesti korralik.
Dear Irvingi ja The Raines Law Room'i baaridirektor Meaghan Dormanilt see Roostes küünte twist lisab Heeringi kirsilikööri tavapärasele šoti ja Drambuie segule, et saada täiendavat puudust magususest ja maitsesügavusest.
Isegi õllekuningas võib paranemisest kasu saada. See lihtne segu bar-pro Casey Elsassilt on siin abiks. Õlu saab Johnnie Walker Redi skotilt uhke tõuke, samas kui ingveriõlle tilk lisab vürtsi ja mõned lisamullid. Need kolm moodustavad koos napsu ja purustatava joogi.
Jätkake 9-st 20-st allpool.
Laphroaigi julget tegelaskuju pehmendab selles kokteilis kaks amari- ja magusat vermutit - Kraig Rovensky, ettevõtte peadirektor Elu Marsil Seattle'is. Tulemuseks on suitsune mõru lonks, mis meeldib kõigile Rob Roy jooja.
Šoti a Martini ? Looda sa. Legendaarse baarmeni Dale DeGroffi keerutamisel ülimal klassikalisel kokteilil kasutatakse vermuti asemel skotti, et luua suitsune, vastupandamatu jook. Džinn ja segatud šoti segatakse jääga, seejärel kurnatakse jahutatud klaasi ja kaunistatakse sidrunikeeruga.
See klassikaline kokteil on olnud alustalaks alates selle leiutamisest 1930. aastal. Sileda šoti (olge ettevaatlik, et valida mitte liiga suitsune) ja magus vermut saavad oma verevärvi Heeringi kirsiliköörist; apelsinimahl tähistab liiva. Raputa see kõik kokku ja kurna ning kaunista siis apelsinikoorega.
Šoti rahvakangelane oli selle joogi inspiratsioon ja ka selle nime allikas. Retsept ise on noogutamine klassikale Manhattan , oma magusa vermuti ja Angostura mõrudega, kuid siin asendab skott traditsioonilist rukkiviski. Kaunista ajatu esitluse jaoks kahe oda bränditud kirsiga.
Jätkake 13-st 20-st allpool.
Lihtne, sirgjooneline ja võrgutav, see kokteil ei vaja kodujooksuks palju. Lisaks on see nii lihtne, et saate selle teha peaaegu alati, kui meeleolu tekib. Lihtsalt lisage paar untsi šoti klubisoodaga jääga täidetud highball-klaasis, kuni jook jõuab teie eelistatud suhteni.
Kuigi see on olnud alles alates 2000. aastate keskpaigast, on see riff Kullapalavik on saanud tõeline kaasaegne klassika. Segatud šoti moodustab selgroo sidrunimahlale ja omatehtud mee-ingverisiirupile, mis kõik koos jääga raputatuna, kurnatuna ja seejärel ülaosaga kokku tulevad. Islay ühe linnase šoti . Kõigi lõpetamiseks kaunistage suhkrustatud ingveri tükiga.
Aastakümnete lemmik, see lihtne retsept sobib ideaalselt pärast õhtusööki öökapina kokku viskamiseks. Lihtsalt lisage skotti ja Drambuie jääga klaasile, segage ja serveerige. See on tõesti nii lihtne. Pole ime, et see on nii kaua kinni jäänud.
Kui kohtlete šoti nii, nagu see oleks teie usk, siis see on teie jaoks mõeldud kokteil. Täitke highball klaas jääga ja lisage 2 untsi šoti, seejärel lisage kerge ja värskendava tulemuse saamiseks oma lemmik vürtsikas ingveri ale ja klubi sooda segu.
Jätkake 17-st 20-st allpool.
Šoti luuletaja nimeks saanud jook laseb teil oma lemmikpaare ja -katrinaid korraga lugeda. Segage segatud šoti, magus vermut ja benediktiin jääga, seejärel kurnake kokteiliklaasi ja serveerige sidrunikeeraga.
Nimega kuulus ooperilaulja ja väidetavalt leiutatud millalgi umbes 1899. aastal, see sajandivahetuse uimastaja on jahutav highball, mida te ei taha maha panna. Segatud šoti ja laimimahlale lisatakse ingveriõlle joogiks, mis meenutab a Moskva muul lisalöögiga.
See moodne klassika on lihtne, kuid kogenud ja viib teid õhtusöögieelsete jookide juurest otse teie viimase öökapini. Lihtsalt ühendage ühe linnase šoti, Cynar amaro ja Carpano Antica Formula vermuti võrdsetes osades, et anda Negroni formaadile skotti spin.
Valgustage seda leegitsevat kokteili kasutades öö. See on loodud Gold Rushi ajastul San Franciscos ja see Hot Toddy keerutamine on tehtud kahe kruusi vahele valades leotavat šoti, keeva vee ja suhkru kombinatsiooni. Kui segu on kustunud, kaunista sidruniratastega ja naudi. Hoidke lihtsalt tulekustutit käepärast, kui asi veidi metsikuks läheb.