Kentucky Derby võistlus ise võib kesta vaid paar minutit, kuid pidustused algavad tunde või mõnikord päevi ette ja lõpevad kaua pärast viimase hobuse finišijoone ületamist. Kui olete valmis seltskonnaga liituma, kuid ei soovi, et jääksite kogu päeva traditsiooniliste Mint Julepsi rüübama, oleme teid kajastanud. Alates Julepi riffidest kuni bourbon-forwardi seppideni kuni lõunast inspireeritud kokteilideni oleme ümardanud palju võimalusi. Niisiis saduldage, jooge ja nautige päeva võistlustel.
Esiletõstetud video
Alustame kõige traditsioonilisematest Derby kokteilidest. See uimastaja on võistlust vaadates lihtne ja värskendav jook. Alustage värskest piparmündist kergelt poriga lihtne siirup , lisage burboon ja purustatud jää ning segage, kuni tass on härmas. Peal asetage veel purustatud jää, seejärel kaunistage ootamatu löögi jaoks piparmündioks ja valikuliselt mõru mõte.
Selle kokteili nimi võib viidata teistsugusele derbile, kuid selle bourboni selgroog muudab selle ideaalseks ka Kentucky Derby jaoks. Suitsutatud piiritus saab kergema värske greibimahla ja natuke meesiirup aitab välja tuua selle magusama külje. Raputage jääga, peene tüvega ja kaunistage seejärel väljendatud greibikoorega.
Selle lõbusa ja suvise pöörlemisega viige oma Julep troopikasse. Teie klassikaline burboon ja piparmünt viiakse saarepuhkusele koos kookosekreemi, kreemiga ja värske laimimahlaga. Sega see kõik kokku kuni jahedaks ja kreemjaks, seejärel eriliseks esitluseks kaunista bourbon-flambeed banaaniviiludega.
Kui proovite natuke, et vahustataval küljel midagi proovida, siis see klassikalise viskihapu keerutamine rahuldab kindlasti teie maitsemeeli. Raputa viskit sidrunimahlaga, kaneelisiirup , teesiirup ja munavalge koos jääga vahuks, seejärel kurna kupeeklaasi. See on kreemjas, suitsune ja hapukas kõik ühes ja sobib ideaalselt kogu päeva joomiseks.
Jätkake 5-st 21-st allpool.
Kaks kokteili saavad kokku, et saada üheks maitsvaks seguks selles lõbusas uues klassikas. Värske piparmünt toob oma Julepi omadused, samas kui mõned murakad lisavad magusust ja lisamaitset. A lisamiseks vahetage sisse añejo tequila Karikakra lill - sarnane element ning natuke laimimahla ja meesiirupit, et seda kõike ümardada. Segage, raputage ja serveerige seejärel klassikalises purustatud jääga Julepi tassis.
Kui te lihtsalt ei saa oma vasekruusist loobuda, ärge muretsege: see on Derby-sõbralik Mula üleviimine. See ketrus asetab bourboni esiküljele ja keskele, lisades vaid laimimahla tilka ja ingveriõlle ülaosa, et muuta see värskendavaks kokteiliks, mida nautida igal aastaajal.
See lähedane nõbu a Manhattan paneb ka kõige juhuslikumaid võistlusi vaatavaid pidusid tundma, nagu toimuksid nad eksklusiivses klubis. Bourboni, magusa vermuti ja maraschino likööri segu on kogenud piiritusega edasijõudja.
Kui teie laia äärega derbimüts ei hoia teid piisavalt jahedas, lõõgastuge selle külmutatud võtmega Smash . See pole mitte ainult maitsev, vaid ka uskumatult lihtne valmistada. Sega lihtsalt burboon, lihtne siirup, piparmündisiirup , sidrunimahl, laimimahl ja vesi, siis viska see kõik mõneks tunniks sügavkülma. Kui see on märg, lörtsine konsistents, jagage klaaside vahel ja serveerige piparmündioksaga ja sidrunirattaga.
Jätkake 9-st 21-st allpool.
Selle värske pöörlemisega lülitage oma Brown Derby üles. Siin on tavaline viski ja greip, kuid vahtrasiirupi lisamisega saavad nad täiendava magususe. Lisage tervislik annus magusat ja vürtsikat ingverisiirup ja te lähete võistlustele aja pärast.
Hispaania valge vein rahapaja Julepis? Ärge koputage, kuni proovite. See ebatavaline retsept näitab, et albariño vein ja crème de pêche on üllatavalt suurepärane kombinatsioon, eriti koos värske piparmündiga. Muidugi ei oleks Julep Julep ilma palju purustatud jääd, nii et serveerige segu kindlasti seda täis Julepi tassis.
Kunagi vaid klaas alkoholivaba ingveri ale, on hobuse kael oma 19. sajandi lõpu algusest kaugele jõudnud. Nüüd on see teie Derby pidustuste jaoks ideaalne hubane jook, eriti kuna kahekomponendilist retsepti on lihtne vahustada. Lihtsalt valage jääle burbooni, brändit või Ameerika rukkiviski ja valage peale ingveriõli ja sidrunikoor.
Tehke partii vahtrapeedi põõsas nii et saate seda teha alati, kui teil on tuju. Boonus: põõsas paraneb ainult istudes, nii et tehke see julgelt enne tähtaega ja eriti maitsev on see koos piparmündi ja burbooniga. Serveeri nagu klassikaline Julep, purustatud jääkupli ja värske piparmündikaunistusega.
Hankige retsept.
Jätkake 13-st 21-st allpool.
Oaks Derby (Kentucky teine suur võistlus) fännide jaoks on see kerge ja värskendav viinajook lihtsalt pilet. Viina, apelsinilikööri, lihtsa siirupi ning sidruni- ja jõhvikamahlade kombinatsioon on kerge Kosmopoliit , roosa varjundiga, mis jäljendab tähtede liiliad, mis on asetatud võistluse võidukale viperusele.
Tundke, et olete lõunas (isegi kui olete geograafiliselt üsna kaugel) selle klassikalise maapähklite ja koksi kombinatsiooniga. Maapähkel orgeat lisab Jack Danielile rikkaliku, pähklise maitse, jääkülm Coca-Cola aga siirupise magususe ja kihisema. Kaunista väikese peotäie soolatud maapähklitega ja naudi, kõik.
Nautige oma tüdruku skaudi lemmikküpsiseid aastaringselt, võtke see klassikaline Mint Julep. Klassikaline piparmündi, burbooni ja lihtsa siirupi kombinatsioon moodustab Julepi aluse, mis on tõstetud šokolaadi-y kõrgusesse valge kreemiga de cacao lisamisega. Muidugi pole see jook tõeliselt täielik enne, kui selle peal on küpsis Thin Mint.
Kui te pole piparmündi austaja, võite Julepi kraavi ajada ja Derby vaatamise ajal siiski oma burbooni nautida. See riff a Rickey on lihtne ja värskendav klassikalise džinnijoogi võtmine. Lihtsalt ühendage burboon ja värskelt pressitud laimimahl, seejärel valage peale mullivett ja segage korraks jääga.
Jätkake 17-st 21-st allpool.
Erinevad hobuste võidusõidud, ikka suurepärane kokteil. Preakness on klassikalise Manhattani keerdkäik, mis on valmistatud tavaliste kahtlusalustega: viski, magus vermut ja mõru. Kuid tõeline väändus tuleneb benediktiini lisamisest, mis lisab piiritusjoogile ootamatult ravimtaimi ja keeruka maitse.
See mahe suvine lonks on suurepärane käik alati, kui otsite midagi magusat, siledat ja värskendavat. Maitsestamiseks segage värskeid maasikaid ja sidrunimahla, seejärel raputage burbooni, jää ja lihtsa siirupiga, kuni see on hästi jahutatud. Kurna, siis tõsta peale magustamata jäätee ja kaunista piparmündi, maasikate ja mustikatega.
Džinn ja genev tähed selles Julepi riffis. Need kaks vaimu on lähedased sõber, kes sulanduvad siirupi ja piparmündiga koos kaunilt ning siis ümbritseb see kõik sooda. Piparmündioks hoiab esitlust kooskõlas traditsioonilise Julepiga, kuid üks lonks ja olete kindel, et see pole tavaline Derby kokteil.
See kokteil on nimetatud ühe maailma suurima võistlushobuse nimeks. Kuigi ta ei osalenud kunagi Kentucky derbys, võitis ta 1920. aastal kolmekordse krooni kaks teist jalga. Teda austades vedelas vormis, raputage kokku burbooni, kolmekordset, magusat vermuti ja sidrunimahla, nõrutage see kokteiliklaasi ja kaunistage sidrunikoore ja bränditud kirsiga.
Jätkake 21-st 21-st allpool.
Klassika Lennundus saab selle retseptiga üle-Ameerika pöörde, millega austatakse Derby koduriiki. Rukkiviski annab aluse Luxardo maraschino liköörile ja värskele sidrunimahlale. Raputa see jääga, kurna ja kaunista bränditud kirsside ja piparmündilehega.