Kolm pildirohket raamatut, mida iga baarmen peab lugema

2023 | Baari Ja Kokteili Põhitõed

Visuaalsed õppijad hindavad nende raamatute lähenemist.

Avaldatud 28.07.21

Parimad baarmenid on ka raamatuussid, kes uurivad pidevalt uusimaid maitseid ja trende. Kuid kuna valida on nii paljude pealkirjade vahel, on lihtne aegunud proosa ja lohakate retseptide merre eksida. Lehitsesime virna, et pakkuda teile sel kuul lugemiseks vajalikke märjukeraamatuid.

Kui kipute mäletama igat detaili, kuidas teatud pudel välja näeb, kuid kogu selle Zoomi loengu viinavabriku sõnasõna on juba ammu käest libisenud, õnnitleme: võite olla visuaalne õppija.



Üha rohkem baariraamatuid on hakanud mõistma, et kõik ei õpi ühtemoodi. Visuaalsed õppijad absorbeerivad teavet kõige paremini siis, kui nad seda näevad, näiteks fotodel, illustratsioonidel, diagrammidel või kaartidel. (Võrdluseks: kuulmisõppijad peavad kuulma teavet, samas kui kineetilised õppijad saavad kõige paremini hakkama, kui nad saavad kontseptsiooni mõistmiseks kaasata tegevusi.)



Neile, kes soovivad jookide kohta õppida, on sõnum Näidake mulle, ärge lihtsalt öelge.

Trend pildirikkamate baariraamatute poole on viimastel aastatel liikunud. Raamatud, mis on üles ehitatud vooskeemide ja võrgustike järgi, nt Gary Regani oma Rõõm miksoloogiast ja Kokteilikoodeks , Death & Co meeskonnast, on sageli põhjendatud lemmikviidetena. Samamoodi Seoses kokteilidega autor Sasha Petraske joonistab üksikute kokteilide diagrammid, et näidata selle komponente lühidalt. Pole juhus, et kõik need kolm raamatut ja ka kaks kolmest allpool on karjääribaarmenite sulest.