Stout pole lihtsalt maitsev tume õlu, mida saab juua nagu sööki. Pikka aega arvatakse ka, et see on imetav uue ema parim sõber. Teatud uuringud hoiatavad imetavate emade eest alkoholi tarvitamist, kuid paljud arstid usuvad, et juhuslik jook ei tee haiget. Teatud kultuurides peetakse tumedat õlut isegi abiks: seda on kasutatud rinnapiima voolu suurendamiseks alates sellest, kui iidsed egiptlased hakkasid õlut valmistama 5000 aastat tagasi.
Idee taga on teadus. Stouti peamine koostisosa oder sisaldab polüsahhariidi, mis suurendab piima tootmise hormooni prolaktiini. Arvatakse, et ka teine kaalukas koostisosa kaer soodustab tervislikku piimavarustust, nagu ka B-vitamiini sisaldav õllepärm. Muidugi on leebe prooviga õlu värskete emade jaoks parim valik - piimaputkadel on tavaliselt mõistlikud ABV-d.
Need kuus kreemjat piima- ja kaerahelbeputukat pakuvad rõõmu neile, kes toidavad oma keha pisikesi inimesi, ja kõigile teistele, kes hindavad head õlut.
Esiletõstetud video
Valmistatud tegelikust laktoosist, koostisosast, mis annab piimale selle nime ja kreemja iseloomu, on see pruul magus ja linnaseline. Kuigi see tegelikult ei maitse nagu piim, on sellel Denveri õllel šokolaadipiim ja sametine suhu, mis on üsna vastupandamatu. Miks peaks vastu pidama 5,6% ABV juures?
Käsitööõlut armastavast Coloradost on see kaerahelbepuder vähem magus kui tüüpiline piim, kuid mitte nii raske kui kaerahelbepuder. Kusagil vahepeal joob see pigem pearooga kui magustoitu, kuid pole üleliia täidlane. 5,5% ABV juures näitab see rahuldavaid linnaseid, kohvi ja šokolaadiseid noote.
Guinness vabastas oma piimatoodete osa Õlletootjate projekt seeria. Kasutades sama pärmipõhja kui klassikaline Guinness, pakub see stout piimasuhkrute lisamisest magusat suudlust, lisaks mõru humalat ja röstitud otra. See on sile ja kreemjas ning röstitud šokolaadipiima alatooniga. Mitte nii madal ABV kui originaalil, mille kellakell on 4,2%, on 5,3% piimavaru vaieldamatult seanss.
Röstitud odra, helvestatud kaera ja helvestatud odraga on see veetlev piimaküps rikas ja šokolaadine, tänu mitte vähesel määral tegeliku šokolaadi lisamisele. 6% ABV juures on see üllatavalt ligipääsetav oma magusate, röstiste nootide ja võrgutava mokkategelusega.
Jätkake allpool 5-ga 6-st.
See 5% ABV õlu sisaldab humalat, linnases odra, õllepärmi ja kaera, nii et see on teie klassikaline kaerahelbepudru retsept. Iga partii on kääritatud Yorkshire'i kiviruutudes Inglismaal Tadcasteri vanimas õlletehases. Tulemuseks on värskendav ja täidlane jook, millel on sile ja mõrkjasmagus viimistlus.
Kaerahelbed, šokolaad ja oder kõlavad nagu meistrite hommikusöögi komponendid, kuid need tulevad ilusti kokku ka tumedas õlles. See pähkline, kergelt magus Wisconsini pruulimismüts 5,6% ABV-ga. See on õlletehase sõnul täidlane, kuid sujuv.