6 munamarja keerutamist, mida proovida kohe

2024 | Kokteilid Ja Muud Retseptid

Uurige Oma Ingli Arv

Joogid

Onu Angelo

Onu Angelo munamari





Kui külm ilm saabub ja pühad saabuvad, teevad hooajalised piletihinnad ja jootraha oma oodatud õigeaegse ilmumise. Ilus asi Munamuna , puhkuseaja standard, on see, et paljudel kultuuridel on oma versioonid, mida tavaliselt antakse edasi põlvkondade kaupa ja mis esindavad midagi suuremat kui lihtsalt klaasis sisalduv vedelik.

Munamuna on olnud sajandeid. See sai alguse Inglismaalt ja jõudis Ameerikasse 1700. aastatel koos Euroopa asunike saabumisega. Sellel on pikk ja mitmekülgne ajalugu ning see on läbi aegade omandanud paljusid vorme ja vorme, kuna erinevad vaimud muutusid järjest populaarsemaks. Eksisteerib palju versioone, iga kokteili evolutsiooni esindaja.





Nimi moodustati kahest sõnast: grog, teine ​​sõna rummi (tollal Suurbritannias populaarne piiritus) ja nuggins, sõna väikestele puidust kruusidele, milles jooki traditsiooniliselt serveeriti. Tänapäeval põhinevad paljud Eggnogi retseptid viski ümbruses, kuid see oli evolutsioon, mis juhtus ainult siis, kui rukkist ja hiljem burboonist sai Ameerika eelistatud kanged alkohoolsed joogid ning rummi populaarsus langes.

Munasarja määratlevad põhikomponendid on munad, koor, suhkur, vürts ja kange alkohol. Mõni jooja ei soovi jookides mune. Kui olete nende seas, ei pea te muretsema: allpool olevaid riffe saab meisterdada ilma munadeta, kuid nende maitse ja tekstuur on kavandatust erinevad.



Esiletõstetud video
  • Vürtsikas munarakk

    Vürtsikas munarakk

    Jeffrey Morgenthaler

    Baarilegend Jeffrey Morgenthaler ei jaga oma munamarja kohta. Tema Spiced Eggnogi retsept avaldab austust joogi juurtele vürtsitatud rummi kui sekundaarse piirituse ja põhilise brändialusega, mida tavaliselt kasutatakse joogi paljudes kaasaegsetes versioonides, kuna see sobib hästi vürtside ja magususega. Raske koor ja täispiim, suhkur, kaks muna ja mõned muskaatpähkel seovad kõik kokku, moodustades klassikale meeldiva versiooni.



    Hankige retsept.

  • Õpi

    Jonathan Fong

    Kunagi pole arvanud, et tequila ilmub Eggnogis? Mõtle uuesti. San Francisco kokteilipioneer H. Joseph Ehrmanni võetud Eggnogi segu segab añejo tequila amontillado šerriga ja laseb segul kolm kuud vananeda, enne kui seda oma Añogos kasutada. 'Tavaliselt saate toredaid tsitruselisi noote, mille rõhutavad pinnale pihustatud röstitud apelsiniõlid,' ütleb ta. Ja šerri noodid lisavad võid ja pähklit. Kui te ei alustanud joogi valmistamist septembris, võite vananemisest loobuda, kuid see on mõnus kokteili täiendava keerukuse jaoks. Kui eelistate oma munalihas natuke rohkem lööki, kaaluge alkoholisisalduse tugevdamist veel tequila või šerri abil. ’Lõppude lõpuks on hooaeg.

    Hankige retsept.

  • Trikk veel

    Morgan Schick

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

    Morgan Schick

    See klassika omandamine on suurepärane näide selle kohta, kuidas lisada traditsiooniliste koostisosade hulka täiendavaid maitseid. Lisaks tüüpilistele koostisosadele nagu koor ja muna lisab Trick Nog sügavuse ja magususe jaoks pruuni suhkrusiirupit, õrna heleduse apelsinimahla ja Heeringi kirsilikööri, saades segu maitsega, mis meenutavad puuviljalist pühadekooki. See hõlmab küll veel mõnda koostisosa kui klassikaline versioon, kuid see on kindlasti külalistele wow.

    Hankige retsept.

  • Coquito

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    Paljudel Kariibi mere saartel on oma munamarjaga külgnevad joogid (näiteks Haiti Kremas või Kuuba Crema de Vie), kuid Coquito on vaieldamatult populaarseim. See on selles loendis ainus munavaba riff, kuid see asendab muna rikkalikkuse kookosekreemiga Coco Lopez. Aurustatud ja kondenseeritud piimade populaarsed ladina köögi koostisosad asendavad tüüpilist rasket koort ja täispiima ning suurendavad magusust. Tõeline edu võti on kvaliteetne rumm. Kasutage mis tahes rummi, mida soovite - lihtsalt ära koonerda sellega. Kui soovite tõesti oma Coquito mängu täiustada, proovige oma mängu arendada rummisegu nüansseeritud maitse jaoks.

    Hankige retsept.

    Jätkake 5-st allpool 6-st.
  • Vürtsil on õigus

    Mackenzie Dawes

    See riff kasutab Eggnogi nutikalt kokteili koostisosana, mitte lõpptulemusena. Rukki viski, piprakaar, Tšiili liköör ja kaneelisiirup kombineeritakse kompleksne, talvine maitseainepomm joogiga koos ananassirumm põhi, mis lisab tervitatavat magusust.

    Hankige retsept.

  • Onu Angelo munamari

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    'id =' mntl-sc-block-image_2-0-21 '/>

    sr76beerworks.com / Tim Nusog

    King Cocktail ise, Dale DeGroff, tuli välja selle munamarjaga, millel on jagatud bourboni põhi ja magusam puuviljatoote bränd. Koostisosad on tüüpilised - munad, suhkur, piim ja koor -, kuid protseduur pole nii: munavalged ja -kollased eraldatakse ja segatakse teiste koostisosadega, seejärel ühendatakse need kokku, saades jookist koheva, kuid rikkaliku versiooni.

    Hankige retsept.

5 näpunäidet parima munaraku valmistamiseksSEOTUD ARTIKKEL Loe rohkem