6 suurepärast Ameerika džinnivabrikut, mida peaksite teadma

2022 | Kange Alkohol Ja Liköörid
Ameerika džinnpudelid

Kuna kogu USA-s on levinud nii palju käsitöötöötlemistehaseid, on alkoholipoed nüüd väikestes partiides. Piiritust on suhteliselt lihtne valmistada ja see nõuab üldjuhul vähest vananemist. See võib riiulitele jõuda juba ammu enne, kui näiteks viski võiks.



Kahvatasime läbi džinnivalmistajate masside, et tuua välja mõned lemmikud riigi erinevatest piirkondadest. Need destilleerijad toodavad mitmesuguseid koostisosi kasutades palju džinnistiile. Tulemus: väga erinevad maitseprofiilid.



Sõltumata sellest, kas olete rangelt martini-jooja või harrastate aeg-ajalt G&T-d, leiate kindlasti nende kuue piiritusetehase hulgast endale meeldiva pudeli.

Esiletõstetud video
  • Lääs: Püha Jüri vaimud

    St George Spirits džinnsr76beerworks.com



    sr76beerworks.com

    Bay piirkond on pikka aega olnud destilleerimise leviala ja see kehtib eriti džinnide kohta. Alameda St. George Spirits pakub portfellis nelja džinni, millest Kuiv rukis (35 dollarit) ja Terroir (35 dollarit) on silmapaistvad. Kuival rukkil on röstitud banaanikvaliteet, mis mängib kaunilt ära köömne, musta pipra ja rukki noodid. Terroir - mis on aurutatud Marini maakonna Mt. botaanikatega Tamalpais - metsase maa, Douglase kuuse ja loorberi essentsiga.



  • Kesk-lääs: Kaug-Põhja vaimud

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Hallock, Minnesota's Far North Spirits, pakub üht kõige ainulaadsemat džinni - ehkki me ei soovita seda kõigile soovitada. Solveig (35 dollarit) ei ole pelglik, sest selle funky, seenelised, küpse-meloni noodid võivad esmakordseid peletada. Mõelge sellele ainult seiklushimulistele joojatele. See tähendab, et Hallocki mereväe pakkumine Gustaf (53 dollarit) , on vaatamata suurele tõestusele palju ligipääsetavam, tuttavama vürtsikuse ja mahedama üldmaitsega.

  • Lõuna: Geeniuse vedelikud

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Kuigi lõunaosa on ilmselt kõige paremini tuntud oma viski poolest, on seal tehtud palju džinni. Austini Genius Liquids teeb Standardne tugevus ($ 27) , keeruline väljend, mis liigub tavapärasest kahtlustatavatest botaanikatest lavendli, laimi ja agaavilaadse magususe vihjeni. Kas vajate selles Martinis veidi rohkem lihaseid? Geenius Mereväe tugevus ($ 20) lööb need maitsed ettepoole, ilma et oleks vaja lollitada ja tõestada, et 114. Mõlemad kanged alkohoolsed joogid on suurepärased sidrunijookide kaaslased.

  • Vaikse ookeani loodeosa: lunastuspiiritus

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Sheridan, Oregoni oma Lunaraha kuiv džinn (30 dollarit) võtab Hollandi geneverilt vihje. Kohaliku marjamarja ja humalaga infundeeritud on kergelt humalane, kopitanud vibe, mis muutub linnaseliseks tugevate apelsini- ja vürtsika nootidega. The Small’s American Dry (33 dollarit) algab samamoodi, kuid läheb parafüümse lillelise iseloomuga uutes leidlikes suundades.

    Jätkake allpool 5-ga 6-st.
  • Ida: Caledonia Spirits

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Caledonia Spirits ’ Barr Hill Gin (38 dollarit) on ainulaadne ja meeldiv džinn, mis on valmistatud Vermontis. Toormesi lisatakse vahetult enne villimist, mis immutab vaimu õrna valkja tooniga. Just õige koguse kadaka- ja lilletasakaaluga Barri mägi Ramos Gin Fizz toob teid piima ja mee maale.

  • Mäed: kevad44 destilleerimine

    sr76beerworks.com

    sr76beerworks.com

    Võite teha palju halvemini kui oma botaanika ja vee hankimine lopsakatest Colorado mägedest, seega piisab, kui öelda, et Spring44 Mountain Gin (35 dollarit) on oma keskkonna toode. Alguses tulevad läbi suured kuivad männi-, tsitrusviljade ja mulla noodid, millele järgneb värskendav ürdine, piparmündine viimistlus - kindel vaste tooniku pritsimisele. Klassikaline villimine on täis kadakat, koriandrit ja muskaatpähklit ning Vana Tom (44 dollarit) on kergelt linnaseline, kuid õrnalt tasakaalus sidrunheina, vanilli ja küpsetusvürtsiga. Ideaalne klassikale Tom Collins .

Loe rohkem