Ah, see Valge venelane . See on klassikaline, ehkki see on nõuetekohaselt esitatud retseptiruudus olevate süümõnu all. Kuid see tuntud viina, kohvilikööri ja raske koore segu on täis üllatusi - sealhulgas kuus valget vene fakti, mida te tõenäoliselt ei teadnud:

1. See on suhteliselt kaasaegne

Kuni 1960. aastateni pole valge venelase kohta dokumenteeritud tõendeid. 1961. aasta väljaandes Diner’s Club Drink Book anti retsept a Must venelane , millest lahutatakse koor, joonealuse märkusega, et piimajookide lisamine joogile tekitaks valge venelasena tuntud variatsiooni.

2. Selle eelkäija hulka kuulus džinn

1930ndate ajastu jook nimega Venelane valmistati võrdsetes osades džinnist, viinast ja kreemjast. variatsioon nõudis koore lisamist. Jook langes järgmise kolme aastakümne jooksul moest ja moest välja, kuni kokteilile lisati kohvilikööri.

3. Kutt päästis selle ebaselgusest

Valge venelase peaosa 1998. aasta Coen Brothersi klassikas The Big Lebowski muutis joogi kultusklassikaliseks. Meie kangelane Kutt joob kogu filmi vältel kaheksa kaukaaslast - üheksa, kui arvestada üks, kelle ta langeb pärast seda, kui (spoilerihoiatus) on uimastatud pornomoguli Jackie Treehorni mõisas. Dude'i reis koore otsimiseks kohalikku supermarketisse paneb liikuma võtmeosa. Praegu on seda raske uskuda, kuid enne kui film miljonitele uutele fännidele jooki tõi, oli valge venelane hämaras.

4. Need maitsed maitsevad külmunult hämmastavalt

Pensionile jäänud Ben & Jerry jäätise maitse From Russia with Buzz oli valge vene kokteili riff. Seal oli kohvijäägiga lisatud heledat kohvijäätist ja espresso-fudge laastudega pimendatud tumedat kohvijäätist.

5. See on rahvusvaheline sensatsioon

Vähem tuntud (ja olgem ausad, vähem ahvatlevad) valged vene variandid hõlmavad kitsepiimaga valmistatud valget kanadalast ja valget mehhiklast, kes kasutab koore asemel horchatat.

6. Venemaaga on sisuliselt nullühendus

Valge venelane ei ole kuidagi sisukas venelane ja tal on ainult kõige seos enamlaste ja tsaaride maaga. Nimi on versiooni variant Must venelane , mille omakorda lõi Belgia baarmen Ameerika suursaadiku auks Luksemburgis. (Siiski pole veel ühtegi venelast peale nende, kes viina tegid.)