2022. aasta 8 parimat kingsepa raputajat

2023 | Baari Ja Kokteili Põhitõed

Kokteilid kodus täiustatud.

Caroline Pardilla Avaldatud 7.06.21
  • Pin
  • Jaga
  • Meil

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Need, kes on kodus kokteilide valmistamises uued, tunnevad ilmselt Cobbleri šeikerit: see on kolmeosaline kokteilišeiker, mis tavaliselt kingitakse kodubaarmenidele või kaunistab juba nende baarikärusid.



Kuid enamikul juhtudel näete harva professionaalset baarmeni seda kasutamas. 'Nad on imelikud, sest teevad kiiresti palju kokteile,' ütleb Josh Goldman, Peruu restorani omanik ja joogidirektor. Yapa Los Angeleses. 'Peale selle olen ikka ja jälle kasutanud kas lukustamist või külmutamist, kui üritan ülaosa kurnast eraldada.' Nad sobivad paremini aeg-ajalt kodus kokteilide valmistamiseks, lisab ta.



Kuid mõned baarmenid kasutavad kõva kokteili jaoks Cobbleri šeikerit, mille on loonud Jaapani baarmen Kazuo Uyeda ja mille USA-s populariseeris baarmen Eben Freeman.

Kuid me veendusime, et meie allolev loend keskendub nendele šeikeritele, mis paistavad igas oma kategoorias koduseks kasutamiseks silma, mitte suuremahuliste kokteilibaaride asemel. Siin on parimad Cobbleri šeikerid, et saaksite teha oma lemmik värskendavaid kokteile.



Parim kokkuvõttes: Elevated Craft Cocktail Shaker

Kõrgendatud kokteilišeikerHuckberry loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' /> OXO Good Grips kokteilišeiker

Huckberry loal



Osta Amazonist Ostke Huckberryst Ostke The Grommetis

Kasutades seda klanitud, läbimõeldud ehitusega ja keeratava ülaosaga Elevated Craft kokteilišeikerit, paneb sind mõtlema, miks sa üldse vaevlesid tavalise Cobbleri sheikeriga. See on kallis, kuid see on ainus, mida te kunagi vajate ja ostate.

Vaakumisolatsiooniga kahekordse seinaga konstruktsioon vaigistab raputamise ajal jääkuubikute rahuldavat ragisemist, kuid hoiab ka joogi külmana, ilma et käsi külmuks. Ja kuna see on keskmisest 25-untsise mahutavusega shakerist suurem, võib see juua korraga neli jooki, mis sobib ideaalselt telkimiseks või piknikuks . Kuid üks selle muljetavaldavamaid omadusi on integreeritud mõõtekaas, mille mõõtmed on vahemikus 0,3 untsi kuni 6 untsi.

Parim eelarve: OXO Good Grips kokteilišeiker

BIRDY kokteilišeikerAmazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-6' data-tracking-container='true' /> Cocktail Kingdom Usagi Cobbler Shaker – vasega kaetud

Amazoni loal

Osta Amazonist Ostke Bed Bath & Beyondist Ostke Oxost

Üldiselt Cobbler shaker ei ole midagi, mida soovite odavalt välja osta; kvaliteet võib tähendada kokteili erinevust kõikjal ja teie klaasis. Kuid kui soovite kulutada vähem kui 10 dollarit, kuna te pole veel valmis kodubaari investeerima, on OXO Good Gripsi kokteilišeiker hea võimalus.

OXO on tootnud taskukohaseid ja hästi disainitud majapidamistarbeid rohkem kui 30 aastat. Erinevalt keskmisest kokteilišeikerist on sellel kokteili isoleerimiseks topeltseinaga disain. Sellel on ka 3/4, 1 ja 1 1/2 untsi täitejoontega jigger-kork, samuti libisemiskindel kork libisemiskindlaks raputamiseks ja hõlpsaks avamiseks.

Selle mõõtmed on 3,2 x 3,4 x 9,1 tolli ja mahutab 16 untsi.

Parim laiutamine: Birdy Cocktail Shaker, autor Erik Lorincz

Kokteilikomplekt Shaker33 Elite,Santoku loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-12' data-tracking-container='true' /> Rabbit kahekordse seinaga, keeratav-lukustav roostevaba teras

Santoku loal

Ostke saidilt Santokunyc.com

Kodubaarmenile, kes soovib ainult absoluutselt parimat, on see ülistiilne kokteilišeiker, mille on kujundanud legendaarne baarmen Erik Lorincz, The Savoy's endine peabaarmen. Ameerika baar . Lorinczit treenis kõva shake’i meister Kazuo Uyeda ja ta armus Jaapani stiilis Cobbleri šeikerisse, tehes omaenda loomiseks koostööd Birdyga.

Shaker on saadaval kahes suuruses (12 untsi ja 16 untsi) ning kahe viimistlusega: roostevaba teras ja nn burboonviimistlus, mis on saadaval ainult Inglismaal ( vaade Star Shakeris ).

'Mulle meeldib nende kaal (see on väga baarmeni asi), ' ütleb William Granti portfellisaadik Sebastien Derbomez. 'Need on piisavalt rasked, et loksutades tunnete end kontrolli all – mitte nagu odav kraam, mida nad alkoholipoodides müüvad.'

Seotud: Parimad kokteilišeikerid

Parim disain: Cocktail Kingdom Usagi Cobbler Shaker

ELYX COPPER KOKTEILISEKTORSR 76beerworksi loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-19' data-tracking-container='true' /> BrüMate Shaker

SR 76beerworksi loal

Ostke SR 76beerworksist Osta Amazonist Ostke Cocktail Kingdomist

Tahtma valda kõva raputus ? Investeerige sellesse kolmeosalisesse Cocktail Kingdom Usagi Cobbleri šeikerisse, mis on loodud just selle shake stiili jaoks. See koosneb kaane standardsetest Cobbleri osadest koos integreeritud kurna, korgi ja trumliga. Kuid selle suuruse tõttu on seda lihtsam enesekindlalt raputada ja seda on ka lihtne eraldada.

Selle šeikeri kompaktne suurus ja ümarad õlad võimaldavad kokteili optimaalseks õhutamiseks vahustada. Usagi mahutab 28 untsi ehk kaks kokteili korraga.

Parim pitser: Shaker33

Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-24' data-tracking-container='true' />

Amazoni loal

Osta Amazonist Ostke Walmartis Ostke The Grommetis

Asjaolu, et Shaker33 jaoks korraldatud Kickstarteri kampaania oli nii edukas, kogudes rohkem kui 30 000 dollarit, näitab, et rahakogumise kirjeldus lihtsalt avatavast, lekkevabast ja sujuvalt valatavast kokteilišeifist leidis kodubaarmenite seas suurt vastukaja. Kellelegi ei meeldi traditsiooniline Cobbleri loksuti kaas, eriti kui peab raputamise ajal võitlema, et see loksutamise ajal sees hoida – ja seejärel raskusi selle eemaldamisega.

Shaker33 lukustatav ülaosa ei taga mitte ainult usaldust inspireerivat veekindlat tihendit, vaid seda on ka lihtne eemaldada. 11,5 x 4,2 x 4,1 tolli mõõtmetega 24-untsine shaker on valmistatud purunemiskindlast BPA-vabast plastikust, muutes selle piisavalt kergeks, et teha oma toretsemaid liigutusi.

Lisaks on teil tänu patenteeritud topeltvalamissõelale võimalik kasutada kahte erinevat valamist: ühel küljel on väikesed avad peene kurnamise jaoks ja teisel on suuremad avad kiireks valamiseks.

Seotud: Parimad baarikomplektid

Parim algajatele: Küüliku keeramine kokteilišeikeri lukustamiseks

Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-31' data-tracking-container='true' />

Amazoni loal

Ostke Walmartis

See Cobbleri loksutaja, mis on valmistatud sama ettevõtte poolt auhinnatud kangikorgitseri taga ( vaadake Amazonist ), hoolitseb kõigi probleemide eest, mis tavaliselt vaevavad nii kodu kui ka professionaalseid baarmeneid. Tänu keeratavale lukustatavale lekkekindlale korgile ja sõelale ei pea te muretsema, et kaas loksutamise ajal maha lendab või pärast kinni külmub.

Kahekordse seinaga roostevaba teras hoiab ära ka käte külmumise ja ülekuumenenud kokteilide joomise ning nurga all olev tila võimaldab kontrollitud valamist. Tänu eraldiseisvale jiggerile ja integreeritud sõelale on kõik valmis kokteilide valmistamiseks ühes kohas. Roostevabast terasest 18-untsise shakeri mõõtmed on 3 x 3 x 9,3 tolli ja seda saab pesta ainult käsitsi.

Seotud: Parimad baaritööriistad

Parim kingitus: Absolut Elyx Copper Copper Cocktail Shakeri kinkekarp

ReserveBari loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-37' data-tracking-container='true' />

ReserveBari loal

Ostke saidilt Absolutelyxboutique.com Ostke minibaari tarnega

Soovite olla kohal, kui teie kingisaaja selle suurepäraselt pakendatud kolmeosalise kokteilišeiteri avab. Selle vasest välisküljel on reljeefne ehitud damastmuster, mis muudab selle iga baarikäru silmapaistvaks vestluselemendiks. Kuid seda vintage-stiilis ilu toetavad ka roostevabast terasest vastupidavus ja kokteiliekspertide disain.

Kuna aga šeiker on vaskkattega, ei tohiks seda kunagi nõudepesumasinasse visata, vaid pesta käsitsi ja põhjalikult kuivatada. 25-untsise shakeri mõõtmed on 9,4 x 3,6 x 3,6 tolli. Kui teie kingisaaja seda mingil põhjusel ei soovi, pakub butiik Absolut Elyx probleemivaba 30-päevast tagastamist.

Seotud: Parimad baarikärud

Parim unikaalne: BrüMate Shaker Pint

Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-43' data-tracking-container='true' />

Amazoni loal

Osta Amazonist Ostke saidilt Brumate.com

BrüMate'i reisikindel 20-untsine shaker ei ole mitte ainult purunemis- ja lekkekindel, vaid see on ka selline, millest saate välja juua – ja sellel on isegi joogikaas, et seda mahutada.

Valige kaheksa viimistluse hulgast, mis sobivad teie meeleolu või esteetikaga, sealhulgas lavendel, merineitsi, vikerkaare titaan ja poleeritud hõbe. Šeikeri kaant saab osta ka eraldi ja kuna see sobib BrüMate Imperial pint trumlite sarja, avanevad teie värvivalikud veelgi.

Tänu tihedale tihendile saate loksuti isegi tagurpidi pöörata ning kaas ja vedelik jäävad paigale. Ja kolmekordse isolatsiooniga seintega jääb teie jook raputamise ja joomise ajal külmaks ja käed soojaks.

Seotud: Parimad jiggerid

lõplik otsus

Meile meeldib Elevated Craft Cocktail Shaker ( vaade Huckberryle ) ja BrüMate Shaker Pint ( vaadake Amazonist ), kuna mõlemal on isoleeritud seinad, mis kaitsevad teie käsi külmumise eest, ja tihedad tihendid, mis takistavad kokteili lekkimist. Lisaks võimaldavad mõlemad kokteili valmistamisel liikvel olles kaasa võtta. Valige BrüMate Shaker Pint, kui soovite valida iga meeleolu jaoks sobiva värvi. Kui lähete sõprade või perega piknikule, on The Elevated Craft Cocktail Shakeri 25-untsise mahutavusega ja sisseehitatud mõõtekaas suurepärane valik.

Mida Cobbler Shakerist otsida

Soovite Cobbleri loksutit, mis on lekkekindel, kuid hõlpsasti avatav – tavaliselt on see hästi valmistatud kvaliteetse shakeri märk. Lisaks on Cobbleri loksutajad saadaval erinevates suurustes. Standardne suurus, mis on umbes 28 untsi, on piisavalt suur, et raputada kaks kokteili. Kuid on ka väiksemaid suurusi, mis sobivad ideaalselt väikestele kätele, aga ka suuremaid suurusi (üks mahutab isegi 110 untsi). Kõige tähtsam on see, et soovite sellist, mis tundub teie käes mugavalt. Ja valige kindlasti selline, mis sobib teie stiilitundega või sobib teie kodubaari sisekujundusega.

KKK-d

Mis vahe on Cobbleri loksutil ja Bostoni šeikeril?

Cobbleri loksutaja koosneb kolmest komponendist: põhi, sisseehitatud sõel ja kurna peal olev väike kork. Bostoni šeikeris on ainult kaks tükki: kaks purki (tavaliselt suur 28-unts ja väiksem 18-unts) või üks tina ja segamisklaas, mis seejärel suletakse koostisosade kokku loksutamiseks. Cobbler shaker on populaarsem algajate seas ja seetõttu on see kodubaarides rohkem levinud. Bostoni šeiker on aga professionaalsete baarmenite eelistatud stiil oma tõhususe ja suurema võimsuse tõttu.

Kas Cobbleri šeikerit on lihtsam või raskem kasutada?

Cobbleri šeikerit peetakse algajasõbralikuks shakeriks, kuna seda on lihtne kokku panna ja see on varustatud sisseehitatud kurnaga. Ainus võimalik probleem on see, et kui see külmub, tõmbub see kokku, mis võib raskendada kleepumist. Seda saab parandada, pannes loksutaja sooja vee alla.

Kuidas Cobbleri shakerit korralikult puhastada ja hooldada?

Kui teie Cobbleri šeiker on kaetud, näiteks kulla või vasega, on parem seda käsitsi pesta, et mitte kahjustada selle viimistlust. Kuid on mõned roostevabast terasest šeikerid, mida saab pesta nõudepesumasinas; lihtsalt kontrollige selle kinnitamiseks loksuti pesemisjuhiseid.

Miks usaldada SR 76beerworksi?

Caroline Pardilla on kokteilidest kirjutanud ligi 15 aastat. Ta mitte ainult ei külasta sageli kokteilibaare, kus saab imetleda kõiki professionaalseid baaritööriistu, vaid armastab ka kodus kokteile raputada.

Loe edasi: Parimad Bostoni Shakerid

Jätkake 5. 8-st allpool.