Vice Royalty

Miski ei sütti öösel nagu kihisev kokteil. Mullijoogid on lõbusad ja pidulikud ning võivad muuta iga sündmuse pidustuseks, isegi kui selleks puhuks on lihtne õhtusöök või sooloõhtu kodus.

Nii et jahutage šampanjat, cavat või proseccot, murra siis oma baaritööriistad välja ja hakka segama. Kõik need kaheksa kihisevat jooki on röstsaia vääriline inspireeritud lonks.

• Proua Robinson

  Bacchuse baar

  Bacchuse baar

  
  
  

  Kell Bacchuse baar Maagis Portlandis valab Andrew Call kohalikku Ameerika lennunduse džinni, kuna selle keerukas rohtine maitse mängib selle joogi hapukat laimi ja greipi. Koduse ananassi lihtsa siirupi lisamine annab sellele tervitatava vihje rannas veedetud päevast, ütleb Call. [Ja] selle lisamine kuiva vahuveini ja Peychaudi mõru abil muudab kõik maitsed kokku ja valgustavad teie keelt.

  
  
  

  Hankige retsept.

• Õnnelike maa

  312 Chicago
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  312 Chicago

  Magus, ürdine ja happeline korraga, see on suurepärane õhtusöögieelne kokteil enne mõnusat klaasi valget veini, ütleb 312 Chicago Peabaarmen Jenn Knott oma kokteilist. Ta katsetas põõsa asemel siirupit, kuid viimane hoidis jooki värskena ja hapukana. Itaalias trebbiano viinamarjast valmistatud valge palsamiäädikas segatakse valge veini äädikaga ja küpsetatakse selle läbipaistva värvi säilitamiseks madalal temperatuuril.

  Hankige retsept.

• Natuke keelt

  Erin Trimble

  Ma naudin greibi kasutamist põõsas, sest see võimaldab greibi heledusel ja maitsel läbi tulla ning vähendab puuvilja hapukust, ütleb Nic Christiansen, joogidirektor Lola Louisville'is, Kyas. Õunasiidriäädika happel ja suhkrul greibimaitse tõstmiseks lubamine [loob] keerukama greibimaitse. Kohalikult toodetud Copper & Kings Absinthe Superior pakub klassikalist aniisimaitset ning lille- ja tsitruselisi noote.

  Hankige retsept.

• 75. lääneosa

  Gage Hospitality Group

  Torrence O’Haire'i pidulik kihisemine loomingulises Ameerika restoranis Gage Chicago Millennium Parkis on kombinatsioon kahest klassikast, the Prantsuse 75 ja New York Sour . Need kaks jooki kohtuvad keskel Brandy Sourina, millele on lisatud vahuveini punast veini, ütleb Gage Hospitality Groupi joogidirektor ja sommeljee. Lambrusco annab kokteilile nii särava, värske sära ... kui ka puuviljase rikkuse. Veini lisage kindlasti aeglaselt, et see tekitaks atraktiivse kihilise efekti.

  Hankige retsept.

  Jätkake allpool 5-st 8-st.

• Violetta

  Adele oma

  Patricia Grimm, joogidirektor kohas Adele oma Nashville'is soovis luua kerge, särava brunchi kokteili, mis tõstaks esile kreemikreemi elegantsed lillenoodid - tuntud peamiselt klassikalises kasutuses Lennundus - kuid ilma tuhmi varjundita saab liköör jookidele laenu anda. Selge vaimu lisamisel on kreemjas kreem tavaliselt hall, mis väidab tema elavat maitset, ütleb ta. Lambrusco ja džinnibotaanikate maalähedus sobib suurepäraselt lillade lillenootidega. Sidrun annab sellele aroomi ja ereda happesuse.

  Hankige retsept.

• Kujutage ette

  Kara Stokes

  Itaalia keeles tähendab selle kihiseva eliksiiri nimi, et ärge selle pärast muretsege. Üks pilk selle hõlpsast klaasist sisseehitatavast retseptist ja madala ABV-tasemega päevasest joogikõlbulikkusest ning näete, miks: Lombardiast pärit Itaalia säraküünal oli baasi õige pilet. Kerge ja kihisev lambrusco on endiselt sügavust ja iseloomu täis, ütleb Nathan Elliott, juhtiv baarmen Tavaline Portlandis, Maagis, pakub see ka täpselt nii palju magusust, et rahuldada enamust suulae ilma liigselt magusata; see on suurepärane variant traditsioonilisele vahuveinile.

  Hankige retsept.

• Kevadine palavik

  Motell Morris
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Motell Morris

  Jamie Steinberg, ettevõtte joogidirektor Motell Morris lõi New Yorgis selle lillekokteili, mis osavalt mööda magusat ja hapukat piiri kulgeb. Ta ühendab Nikolaihofi leedriõie siirupi maasikate, sidrunimahla ja rabarberi mõrkjatega ning jook saab tänu kihisevale roosale kihiseva löögi.

  Hankige retsept.

• Vice Royalty

  Greg Powers

  Jookide direktor Taha Ismail Washingtonis asuvast Arrozist soovis teha hooajalise riffi a Pisco hapu see oli puhas ja värskendav. Värsked mandariini ja yuzu mahlad ühinevad tsitruseliste-y südamega, mis kompenseerib Strega männilist profiili, samas kui Peychaudi mõrud sulavad pisco lillenootidega. Sellel joogil on piisavalt keerukust, ilma et see oleks ülekaalukas, ja on igal terrassil väga tarbitav, ütleb ta.

  Hankige retsept.