8 pööret, mida kohe proovida

2023 | Kokteilid Ja Muud Retseptid

Kasutage oma swizzle sticki hästi.

Värskendatud 24.08.21

Re: Sünd Pilt:

Reilly Drew



Kariibi mere piirkonnast, täpsemalt Lääne-Indiast alguse saanud swizzle’ist jahutavamad ja värskendavamad kokteilistiilid on vähe. Swizzle määratletakse purustatud, pragunenud või kiviklibulise jää kasutamisega (see tähendab, mitte kuubikuteks lõigatud) ja selle valmistamismeetodiga: keerutuspulgaga keerutamine. Algne keerdvarras on saadud Lõuna-Kariibi mere igihaljast puust Quararibea Turbinata hargnenud okstega okstest, kuid tänapäeval on see tavaliselt valmistatud metallist või plastist. Kuigi neid värskendavaid kokteile on võimalik valmistada kodus baarilusikaga, saavutatakse parimad tulemused siis, kui kasutatakse korralikku swizzle sticki.



Kui teil on õiged tööriistad ja jää, võite proovida kätt nende kaheksa swizzi tegemisel. Nõuanne: suurendage retsepte ja tehke need kannudesse, kui joote seltskonnaga. Need on uskumatult maitsvad joogid ja kaovad kiiresti.

  • Maracuya armuke