Mängige kodus baarmenit nende käsitööna valminud komplektidega.

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Mikserid võivad mikseroloogiaõpetaja sõnul teie elu – vähemalt kokteilide valmistamisel – tõhusamaks muuta Anthony Professor Baker . 'Te ei pea jalgratast uuesti leiutama,' ütleb New Yorgi tipptasemel baaride, nagu The Aviary ja The Grill, veteran.

Kuid, sellel on puudus. Nad määravad, kuidas teie jook maitseb, ütleb Julia Momose, Chicago partner ja loovjuht. Kumiko . Selle asemel, et järgida soovitud maitseprofiili, olete mikseri kapriisis.

See tähendab, et teie kokteilisegisti on parem olla hea ja Bakeri sõnul on mikserid õnneks paremaks muutunud. Möödas on kleepuva-magusa, kemikaaliga täidetud lisandmoodulite ajad; Tänapäeva kaubamärgid toovad lauale kõikvõimalikud käsitööna valminud looduslikud mikserid, millest paljud on baarmenite endi valmistatud.

Garneering peal? Kui leiate selle, mis teile meeldib, tagab see järjepidevuse, ütleb Momose – eriti kuna õrnade ürtide, eksootiliste puuviljade ja vürtside maitsekombinatsioone on nullist raskem valmistada. Lisaks aitavad segistid toidujäätmeid minimeerida.

Ei tea, kust alustada? Tegime uuringu, et aidata teil leida parimad käsitsi valmistatud mikserid teie järgmiseks kokteilipeoks.

Parim kokkuvõttes: BG Reynolds Original Orgeat kokteilisiirup

Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Amazoni loal

Kuigi Momosele meeldib ise siirupeid valmistada, on orgeat'i valmistamine üsna aeganõudev ja intensiivne, ütleb ta. Otsetee saamiseks otsib ta BG Reynoldsi.

See merevaiguvärvi ja jahvatatud mandlitega segatud suhkrurooga magustatud siirup lisab klassikalistele tikijookidele, nagu Scorpion, Mai Tai ja Jaapani kokteil, hiilgavat tekstuuri: segu konjakist, Angostura bitterist ja orgeaadist, mis ei kõla nagu. see toimib, aga siis töötab, ütleb Momose. Lisage veidi sidrunit ja selle orgeat'i ümarus mängib kaunilt konjaki puuviljaste nootidega.

Parim Moskva muula jaoks: Fever Tree Premium Ginger Beer

Amazoni loal

Fever Tree pole mitte ainult looduslik, vaid Momose'i sõnul on bränd koostisosade hankimise osas läbipaistev. Baker nõustub, lisades, et bränd on olnud üks tema parimaid aastaid. Soodaga tahan saada puhta maitse ja seepärast lähen Fever Tree'i, ütleb ta. Sellel on tõesti kohutavad maitsed.

Tema lemmik on selle ingveriõlu. Enamikul ingveriõludel on väga kõrge suhkrusisaldus, kuid Fever-Tree's on palju vürtsi ja vähe suhkrut. See ei ole ülevoolav, ' ütleb Baker. Talle meeldib ka selle peen karboniseeritus. Moskva muulas on see viina elegantne partner.

Parim toonik: Top Note Classic Tonic Water

Momose on selle Milwaukee käsitööbrändi fänn. Ta ütleb, et see pakub teistest pisut suuremat ja pehmemat mulli. Samuti kasutab see mõruainetena nii kiniini kui emajuurt, mis annab sellele maalähedase gravitatsiooni. Ta märgib, et see on natuke rohkem maandatud kui teised toonikud. See tähendab, et mikser sobib suurepäraselt uue klassi käsitöödžinnidega – laseb nende erksatel tsitruseliste nootidel särada, selle asemel, et neid maitseid üle jõu käia.

Ta soovitab ka Top Note'i klubisoodat, eriti Jaapani kõrgpallide jaoks. Üldiselt leiab ta, et Top Note'i karboniseerituse tase on just õige, et tõmmata vaimust maitse välja.

Seotud: Parimad kingitused kokteilisõpradele

Parim Bloody Mary jaoks: McClure'i Bloody Mary Mixer

Amazoni loal

Bakeri sõnul on Bloody Mary selles valdkonnas suur teema. Tema arvates on joogi optimaalne vahekord 1:4 piiritus ja mikser. Kõik on harjunud seda poolteist jooma. Minu arvates veenavad nad ennast, et see neile meeldib, ' ütleb ta.

Kuid ta teeb oma Bloody Mary palju vähema viinaga ja ütleb, et inimesed imevad neid maha. Sellise Bloody Mary jaoks sirutab ta käe McClure’i poole. Talle meeldib selle tasakaalustatud laimisisaldus ning rikkalik ja südamlik maitse. Lisaks pole sellel liiga palju vürtsi. See võimaldab teil reguleerida soojust oma tasemele. Seda paindlikkust peaks pakkuma iga mikser, märgib ta.

Parim suhkruvaba: RSVP Skinnies kokteilimikserite komplekt