Uuringud näitavad, et veinitarvikuid ei saa kunagi olla liiga palju.

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Veinisõbraks olemine tähendab palju enamat kui lihtsalt suurepäraste pudelite varumist – tõeline entusiast või asjatundja mõistab paljusid peamisi viise veinijoomise kogemuse optimeerimiseks ja seal on palju tarvikuid, mis just seda teevad. Tegelikult küsige igalt veiniprofessionaalilt , ja nad räägivad teile kõige olulisematest asjadest, mis võivad ulatuda usaldusväärsest kahe hingega korgitserist kuni usaldusväärse karahvini või isegi investeeringutasuva veini säilitamise vahendini, ilma milleta sommeljeed mõnikord elada ei saa. .

Tänu sellele, Hispaanlased veinis koos mõne teise veinieksperdiga oleme koostanud nimekirja professionaalide kõige kasulikumatest ja armastatuimatest veinitarvikutest, mida kohe hankida.

Parim kokkuvõttes: Coravin Model Three veinipudeliavaja ja säilitussüsteem

Amazoni loal

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Amazoni loal

'Esimest korda kasutasin oma lemmikveinitarvikut 2015. aastal, kui töötasin luksusliku kruiisilaeva heaks ning juhtisin pardal šampanjat ja veinibaari,' ütleb Andrea Martínez Sandoval, sommeljee ja veini ostja. Astoria veinid ja kanged alkohoolsed joogid ja Underground veinid ja kanged alkohoolsed joogid New Yorgis.

Meeskond kutsuti laupäeva hommikul tähtsale koolitusele, et tutvustada meile Coravinit – alates sellest päevast, mil nad selle toimimist selgitasid, armusin sellesse fantastilisesse tööriista! Kõige hämmastavam on see, et hakkasime serveerima oma külalisveinilende, kuid mitte ükskõik millist veini – serveerisime Bordeaux’ viit esimest kasvu (klaasiga). Coravin toimimisviis on tegelikult üsna lihtne: seade torkab õõnsa nõelaga läbi veinipudeli korgi ja saate valada nii palju veini, kui soovite, ja seejärel säilitada ülejäänud pudelit nädalateks, kuudeks või isegi aastateks! Seda kõike seetõttu, et naturaalne kork sulgub pärast nõela eemaldamist uuesti.

Parim kaasaskantav: vähendage veinijahutit

Amazoni loal

Jesica Vargas, asutaja AndesUncorked.com ja a WSET-sertifikaadiga veiniekspert, jagab oma uut lemmikveinitarvikut juhuslikuks joomiseks: Veinitööstuses töötades on mõned tarvikud, mis toovad esile veini parimad omadused või muudavad professionaalse veini degusteerimise lihtsamaks. Dekanter, kahe hingedega korgitser, aeraator ja veini säilitamise süsteemid on väga kasulikud, kuid sõprade ja perega koos veini nautimiseks on üks suurepärane lisavarustus, mille ma hiljuti avastasin: roostevabast terasest veinipudeli jahuti,“ ütleb ta. .

'Mu sõber kinkis selle mulle sünnipäevaks ja see on hämmastav. See hoiab veini õigel temperatuuril ja sobib suurepäraselt piknikule või mõnele õues koosviibimisele. Lisaks on seda väga lihtne kasutada. Jätan veinipudeli lihtsalt külmkappi seisma, kuni see saavutab soovitud temperatuuri ja panen siis pudeli jahutisse. Jahuti on väga kerge ja on veidi suurem kui 750-milliliitrine pudel. Saan seda selja- või käekotis kaasas kanda. Eelmisel suvel viisin seda mitu korda parki ja punased veinid olid ka pärast nelja või enama tundi külmad.

Parim klaas: Zalto Denk'Art Bordeaux Glass

Veinihuvilise loal

Minu lemmik veinitarvik peaks olema kõige olulisem aksessuaar: veiniklaas, ütleb Jesse Katz, veinimeister ja ettevõtte asutaja. Ava keldrid Californias Sonoma maakonnas. Minu lemmik, mille siiani leidnud olen, on olnud Sophiewald Bordeaux käsitsi puhutud vars. Kausi ainulaadne kuju ja klaasi väga õhuke huul võimaldavad punaste ja valgete veinide aroomidel tavaliste veiniklaasidega võrreldes tunduvalt rohkem avaneda ja sujuvalt üle suulae libiseda. Ma armastan neid klaase nii väga, et teadsin, et pean neid Aperture Estate'is kasutama eelistatud klaasnõudena meie privaatsete degusteerimiskogemuste ajal, mida oma külalistele pakume. Iga klaas on käsitsi puhutud ja kauni välimusega meie uues kaasaegses külalislahkuse ruumis keset viinamarjaistandust.

Kuigi Katzi peen klaasnõude kaubamärk pole Ameerika Ühendriikides laialdaselt saadaval, on Zalto suurepärane alternatiiv, mida veinieksperdid armastavad kogu maailmas tänu oma silmapaistvale kvaliteedile, selgusele ja õhukusele. Zalto veiniklaasid on kindlasti investeering, kuid paadunud veinijooja jaoks väärt investeering.

Seotud: Parimad veiniklaasid 2022. aastal

Parim gaseerimata veinide jaoks: Repour Wine Saver Stopper

Amazoni loal

Edasijõudnud sommeljee Jason Caballero, veinidirektor Mis siis, kui sündikaat restoranigrupp, soovitab varuda mõned kasulikud ja taskukohased korgid, mis aitavad veinijääkidest maksimaalselt ära kasutada.

Pean ütlema, et Repours on päris mugav. Lisaks sellele, et Repour on võimalik teha klaasikaupa kõrgemat sorti klaasivalamist, sobib see ka käigupealsete degusteerimismenüüde jaoks, et visata välja mõned tõeliselt lahedad veinid ja neid muuks otstarbeks riputada. See aitab tõesti veiniprogrammil olla mitmekülgne ja kaasahaarav, säilitades samal ajal äritegevuse elujõulisuse.

Kuigi kodus olev joodik ei pruugi ametlikke degusteerimisi korraldada, on alati hea, kui teie gaseerimata veinide jaoks on käepärast kvaliteetne kork.

Parim vahuveinide jaoks: Le Creuset Champagne Crown Sealer