Sangria

Selle usaldusväärse punase veini klaasi järele jõudes ei pruugi teil mõelda, öeldes: 'Hei, ma peaksin selle kokteilile lisama.' Kuid teid üllataks, kui hästi Beaujolais nouveau, merlot või Rioja segunevad burbooni, apelsinilikööri või õunabrändiga. Lihtsast sangriast kuni pretensioonitu Kalimotxoks - populaarse baski punase veini ja koksi kombinatsioonini - võib viinaviin lisada teie kokteilile maitset ja värvi.

Ära lase oma elus veinisupil öelda, et punase veini kokteilid on kuidagi pühaduseteod. Selline mõtlemine on passé. Hea pudel punast - eriti seda, mida võiksite nagunii õhtusöögiks serveerida - aitab kujundada teie järgmise kokteili maitseprofiili.

• 1870 Hapu

  Dominic Venegas

  Dominic Venegas

  
  
  

  Va-va-voom! Kes ütles, et kõik hapud peavad maitsma ühtemoodi? See vägev klaas lisab klassikalisele viskihapule lusikatäie mustikamoosi ja magusat vahtrasiirupit, seejärel lõpetab jooki tindiga, puuviljaga edasi suunatud zinfandeliga.

  
  
  

  Hankige retsept .

• Uus Sangaree

  Jim Meehan
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-5 '/>

  Jim Meehan

  Mõelge Sangareele kui Sangria vanavanaisale. Peamine erinevus on see, et vanaaegne Sangaree julgustas sadama, džinni, brändi ja ale vahetatavaid aluseid. See 21. sajandi versioon on valmistatud õunabrändist ja hapukloomažinnist, mida on segatud Beaujolais nouveau, vahtrasiirupi ja mõrudega.

  Hankige retsept .

• Frankofiil

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-9 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Kas teile meeldib hõõgveini hooaeg täiel rinnal, kui see juhtub? Võib-olla on aeg lisada õhtutesse kalvados. Prantsuse õunabränd annab sellele lohutavale Rioja, kaneelisiirupi ja sidrunimahla kruusile rikkalikkuse, mis soojendab teid kondini.

  Hankige retsept .

• Kalimotxo

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Teil võib tekkida kiusatus vaadata seda punase veini ja Coca-Cola madalat klahvikombinatsiooni viltu, kuid ärge seda tehke. Inimesed kogu Hispaania Baskimaa piirkonnas joovad seda terve öö ja mõjuvatel põhjustel: see on lihtne ja maitsev. Sidrunipress aitab kanget heledamaks muuta. Kui näete, et siin on ainult kaks peamist koostisosa, valige hea Rioja ja hea koks (selline, mis on valmistatud tõelise suhkruga).

  Hankige retsept.

  Jätkake allpool 9-st 9-st.

• Kujutage ette

  Kara Stokes

  Punane vein on kokteili koostisosade osas mitmekülgne. Lisage mullid ja võimalusi on lõputult. Võtke see magus segu lambrusco (Itaalia kihisev punane, mida kõige paremini nauditakse jahutatult), Cappelletti aperitivo ja Peychaudi mõru. Pange see enne õhtusööki suupistetega rüüpama ja serveerige ülejäänud vein pearoaga.

  Hankige retsept.

• Kibe kiusatus

  Mõnikord ei tea, kas soovite öö lõpetada või teist tuult välja võluda. See jook pakub võimalusi. See on valmistatud Fernet-Brancast, kreemikakaost, külmast kohvikohvist ja vanillisiirupist koos annusega gragnano (lambruskoga sarnane sädelev punane). Täiuslik õhtusöögijärgne lonks, mis jätab öö lahti, noh, mida iganes.

  Hankige retsept.

• Teemantklareti karikas

  Julie Albin
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  Julie Albin

  Kui vein võib anda teie kokteilile maitset ja suitsetunde, siis miks mitte kahekordistada kahe veiniga? See võib olla see, mida baarmen John Codd selle ilu loomisel mõtles. Kompleks segu vaarikabrändist, sidrunimahlast, kummisiirupist, grenadiinist ja punast veini, selle kohal on kihisev. Tõenäoliselt on ainus kord, kui peaksite punast ja valget segama.

  Hankige retsept.

• Devil’s Margarita

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-29 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Karikakra lill variatsioone on palju, kuigi on vähe võimalusi, kuidas klassikat paremini parandada. See jõuab oma maitseka punase veini ujukiga üsna lähedale. Veidi läheb kaugele - vaid pool untsi vinot loob värvikontrasti ja uue maitsedimensiooni. Tulemuseks on originaali täiskasvanuks saamine. Pro näpunäide: palun mitte soola velge.

  Hankige retsept.

  Jätkake allpool 9-ga 9-st.

• Sangria

  sr76beerworks.com / Tim Nusog
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-33 '/>

  sr76beerworks.com / Tim Nusog

  Sangria on puhkepidude puhul alati hea plaan. Pole midagi lihtsamat - või rohkem rahuldust pakkuvat - kui kuiva punase veini, brändi ja rohkelt värskelt lõigatud puuviljatükkide segamine. Suhkru ja apelsinimahlaga magustatud sangria annab teie külalistele teada, et nad on pidulikul ajal.

  Hankige retsept .