Abi ja ressursid baarmenitele COVID-19 baari sulgemise ajal

2022 | Baari Taga
Abistava käe illustratsioon

Kuna pandeemia COVID-19 viis paljude baaride ja restoranide sulgemiseni kogu USA-s ja mujal, muutub külalislahkustööstus koos sealsete töötajate eluga enneolematult. Oleme koostanud kõige ajakohasema teabe ja ressursid ning jätkame selle postituse värskendamist sündmuste arenedes. Kui soovite meiega jagada teavet abifondi või ressursi kohta, saatke meile e-kiri aadressil contact@liquor.com .



Ressursid baaridele ja baarmenitele

  • The USBG baarmeni hädaabi programm pakub toetusi viirusest mõjutatud baarmenitele. Kandideerimiseks ei pea te olema USBG liige.
  • Toitlustustööstuses tegutsevatele inimestele Restoranitöötajate kogukonna sihtasutus COVID-19 hädaabifond pakub toetusi viirusest mõjutatud töötajatele ja ettevõtetele nullintressiga laene.
  • Ka toitlustustööstuse töötajatele, Üks õiglane palk on käivitanud Hädaabifond pakkuda restorani töötajatele kohest abi.
  • Veel üks ring Teine ralli pakub 500 dollari suurust toetust külalislahkustöötajatele, kes kaotasid viiruse tõttu töö või neil oli tunde lühendatud.
  • Restorani tugev fond Samuel Adamsilt ja Greg Hilli fond pakub viirusest mõjutatud restoranitöötajatele toetusi.
  • Tobin Ellis ' Hospitality Relief Armatuurlaud koondab külalislahkuse spetsialistidele sadu ressursse.
  • Südamik pakub abi teenindussektori töötajatele, kelle COVID-19 test on positiivne ja kelle kodus elab laps.
  • The Seattle'i Hospitality Emergency Fund abistab Seattle'i piirkonna teenindussektori töötajaid, kes on viiruse tõttu koondatud või kelle tööaega on lühendatud.
  • The Lõuna Suitsu Fond Texases pakub kriisiolukorras toidu- ja joogitööstuse töötajatele hädaabi.
  • Rukis Marketis, Louisville'is, Ky., Pakub viiruse tõttu töö kaotanud restoranitöötajatele 'peretoitu'.
  • Asutatud on Washingtonis asuv kõrts Hook Hall Hook Hall aitab , pakkudes peretoitu ja jagades DC-piirkonnas asuvatele külalislahkustöötajatele esmatarbekaupadega hoolduskomplekte.
  • Warreni baar ja Burrow pakub Pittsburghis 100 tasuta einet päevas teenindussektori töötajatele, kes on viiruse tõttu tööta.
  • Andev köök pakub abiraha Gruusia toiduainetööstuse töötajatele, kellel on dokumenteeritud haigus (sh COVID-19) või muu märkimisväärne raskus.
  • Paljud töötajad võivad saada töötushüvitist. Kontrolli oma teave riikide kaupa .
  • The NYC töötajate säilitamise toetuse programm pakub abi New Yorgi viies linnaosas asuvatele väikeettevõtetele, kus töötab vähem kui viis inimest ja kelle viirus on vähendanud tulusid vähemalt 25%. Abikõlblikud ettevõtted saavad kahe kuu jooksul toetust, mis katab kuni 40% nende palgast, kokku kuni 27 000 dollarit.
  • The Facebooki väikeettevõtete toetuste programm pakub 100 miljonit dollarit rahalisi toetusi ja reklaamikrediite kuni 30 000 abikõlblikule väikeettevõttele. Facebooki sõnul on üksikasjad varsti saadaval.
  • Joogikaubanduse võrgustik palub tööstuse ettevõtete omanikel täita uuringu kohta äriplaanid COVID-19 pandeemia ajal . Need, kes uuringu täidavad, saavad tulemuste kohta aruande.

Kuidas aidata

Palun võtke ühendust oma kohalike seadusandjatega, et avaldada neile muljet, et hotellinduse abistamiseks on vaja viivitamatult tegutseda. Võimaluste hulka kuulub tasumisele kuuluvate maksude edasilükkamine, näiteks selle nädala lõpus tasumisele kuuluv New Yorgi osariigi müügimaks, mis tahes väljaspool seadust sõlmitavate müügi- või kohaletoimetamisseaduste leevendamine, otsene päästmine ja muud meetmed.



Kui kriis ei mõjuta teid ja teil on usaldusväärne sissetulek, kaaluge annetamist ühele järgmistest põhjustest, mis lubavad abi osutavatele tööstusharudele.

Samuti saate oma kohalikke baare ja restorane toetada, tellides väljavõtmise või kohaletoimetamise, kui nad seda pakuvad. (Ärge unustage tarnetöötajatele nõuandeid anda.) Samuti saate aidata neil jätkata, ostes kaupu, nagu T-särgid või toted, või ostes kinkesertifikaate, mida kohe pärast kriisi möödumist kulutada; programmis osalevad paljud restoranid Söögivõlakirjad programm, pakkudes kinkesertifikaate, mida müüakse soovitusliku hinnaga, mis on 25% väiksem kui nominaalväärtus, kuid mida saab restoranis einestades tagasi osta nimiväärtusega (st 100 dollari suuruse kinkekaardi saate osta vaid 75 dollariga).



Tööstuse uudised ja tegevused

  • Jameson lubas 500 000 dollarit USBG COVID-19 abikampaania eraldatakse neile, kes seisavad silmitsi rahaliste raskustega, ja kuni 31. märtsini maksab üksikute annetuste summa 100 000 dollarit.
  • Patrón lubas miljon dollarit, et toetada hotellinduse mittetulunduslikke partnereid, kes aitavad peresid, üksikisikuid ja ettevõtete omanikke.
  • Beam Suntory ja Southern Glazer's Wine & Spirits lubasid USBG abistamisfondile ja restoranitöötajate kogukonna fondile kokku miljon dollarit.
  • Diageo lubas USBG abifondile miljon dollarit.
  • Brown-Forman lubas COVID-19 hädaabifondidele, sealhulgas USBG fondile, Restoranitöötajate kogukonna fondi, One Louisville jt, miljon dollarit.
  • Molson Coors lubas USBG riiklikule heategevusfondile miljon dollarit.
  • Tito’s on eraldanud 2 miljonit dollarit organisatsioonidele, kes pakuvad abi viirusest mõjutatud isikutele. See jagab miljon dollarit USBG fondi, CORE, Southern Smoke Foundationi ja World Central Kitchen'i vahel ning on lubanud lähitulevikus annetada veel miljon dollarit teistele fondidele.
  • Bacardi Limited lubas 3 miljonit dollarit mittetulundusühingutele, kes pakuvad otsest abi tööstuse töötajatele, sealhulgas veel üks voor, teine ​​ralli, CORE, James Beardi fond, restoranitöötajate kogukonna sihtasutus ja fondi Tales of Cocktail.
  • Campari America annetas miljonile dollarile veel ühe teise vooru ralli.
  • Heaven Hill annetas müügimeeskondade algatuste kaudu kokku 400 000 dollarit One Louisville'ile, Tri-County United Way'le, Standile koos Austiniga, United Way of Lethbridge'ile ja South Western Alberta'le, Iirimaa kogukonnafondile ja kohaliku turu toetusele.
  • Ilegal lubas USBG abifondile 50 000 dollarit. Lisaks ütleb Ilegal, et fondi läheb ka 100% Mehhikos asuva Ilegal Mezcal Oaxaca särgi müügist saadud kasumist.
  • Screwball on annetanud USBG abifondile 100 000 dollarit.
  • Singani 63 on annetanud USBG abifondile 25 000 dollarit.
  • Michter ja Philip Duff on ühiselt annetanud USBG fondile 10 000 dollarit.
  • Cointreau lubas USBG abistamisfondile 100 000 dollarit ja pakub oma baarides ka baarimehi; vaatajad saavad anda virtuaalsetele baarmenidele näpunäiteid annetuse kaudu USBG fondile, mille Cointreau saab kokku kuni 10 000 dollarini.
  • St. Louis 'Luxco, mis omab ja toodab Evercleari teravilja alkoholi, lubas 100 000 dollarit katastroofifantantria keskuse COVID-19 reageerimisfondile.
  • Tulekera on loonud Veebipõhine näpunäide teenindussektori liikmete abistamiseks, mille külviks on 100 000 dollarit, ja annetused katavad kuni 400 000 dollarit.
  • Lennundus annetas USBG fondile 15 000 dollarit ja lisab iga pudeli kohta täiendava 30% nipi müüakse veebis valitud jaemüüjate kaudu kuni 1. maini.
  • Novo Fogo annetab 100% oma müügitulust Sädelev Caipirinha kokteilikonservid aprillikuus Restoranitöötajate Kogukonna Fondile.
  • Blackened American Whisky annetab 100% veebimüügist saadud kasumist kuni 1. maini USBG fondi.
  • Veinivalmistaja Josh Phelps ja Grounded Wine Co. annetavad 10% müügist Redwoodi impeeriumi toidupank .
  • Bartesiani tegevjuht Ryan Close, annetab 25% puhastulust USBG fondi.
  • AMASS lubas, et 10% kogu botaanilise käsipesu müügist läheb USBG fondi.
  • Kentucky Peerless pakub piiritusetehase valitud ühekordsete tünnide ääres käimist, kusjuures osa igast ostust läheb USBG fondi.
  • Long Drink annetab USBG-le ja selle baarmenite hädaabiprogrammile 10 dollarit, kuni 50 000 dollarit, iga kord unikaalse foto eest, mis sisaldab kodus joomist, mis postitatakse Instagrami või Facebooki räsimärgiga #Pantsdrunk.
  • New York Distilling töötab Ragtime Rukki karantiiniga kokteilivõistlus , toimus praktiliselt.
  • The NYC Hospitality Alliance on kokku pannud a Restorani päästmine ja ööelu plaan toetada linna elutähtsat külalislahkustööstust ja palub, et külalislahkustööstuse töötajad võtaksid ühendust oma valitud ametnikega ja paluksid neil kava toetada.
  • The Sõltumatu restoranikoalitsioon loodi COVID-19 mõjutatud kohalike restoranide päästmiseks. See lubab ühtsel häälel rääkida otse seadusandjatega, kes langetavad õigeaegseid otsuseid restoranitööstuse saatuse kohta, igapäevase ülevaate peamistest seadusandlikest uuendustest ja sotsiaalmeedias üleskutse tegevusele
  • Hennessy on kindlaks teinud Lõpetamata äri , 3 miljoni dollari suurune väikeettevõtete taastamise algatus, mis aitab väikeettevõtetel jõuda COVID-19 otseste rahaliste väljakutsetega ja tagab, et neil on oma jalule tõusmiseks vajalikud ressursid. Lisaks kapitalile pakub algatus juurdepääsu ka teabele, hariduslikule sisule ja muudele varadele.
  • Chartreuse annetab 1 dollarit iga rohelise Chartreuse pudeli müügist ajavahemikul 1. juuni - 31. juuli järjekordsele voorule Veel üks voor.
Esiletõstetud video Loe rohkem