Anaïs Nin

2023 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
Avaldatud 10.02.21 Kokteil Anais Nin

Sambucal on loomulik afiinsus piimatoodetega, ütleb ettevõtte peadirektor Cory Elmi Piimapoiss Philadelphias. Proovi seda jäätisel või sega piimakokteilis. Selles joogis raputab ta aniisimaitseline liköör koos creme de banaanilikööriga ja pool ja pool ning lisage sellele kohv (jää või kuum), tilk vahukoort ja tilk likööri, et saada magus, kuid intrigeerivalt keeruline kofeiinirikas maius.

Elmi arvates on suurim väärarusaam sambuca kohta see, et seda peetakse jultunult magusaks ja ülivõimsaks, kuid ütleb, et õiget kogust tuleb kasutada õigel viisil. Sambuca on suurepärane täiendus igaühe alkoholiriiulile, ütleb ta. See on lihtsalt mõnikord tuvikas ja alakasutatud.



Sambuca: mis see on ja kuidas seda kasutada