Aperol Spritz

2022 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
väljasirutatud käsi, hoides aperooli spritzi kokteili

Hilisel pärastlõunal jalutage läbi Itaalia linna - eriti põhjapoolsetes linnades nagu Milano ja Veneetsia - ning leiate inimesi Aperol Spritzes nautivaid inimrühmi. Tööjärgne spritz on juba ammu väljakujunenud Itaalia traditsioon ja õnneks on see selline, mida on lihtne kõikjal korrata.



Aperol ulatub oma juurteni Itaaliasse Paduasse. Aperitivo - söögiisu tekitav jook, mis on mõeldud enne õhtusööki tarbimiseks - loodi 1919. aastal. Selle mõrkjasmagus maitse, aromaatsed botaanilised ained ja kergekaaluline alkoholisisaldus (see on ainult 11% ABV) muutis selle ideaalseks valikuks enne õhtusööki.



Ühendage Aperol mulliveini ja vahuveega ning teil on raskusi värskendava ja janu kustutava kokteili leidmisega. Ja kuna seal on vähe alkoholi, võite varakult jooma hakata ja ikkagi õhtusöögile jõuda.

Kuigi Aperol Spritzit on Itaalias nautitud juba üle sajandi, jõudis see Ameerika Ühendriikides massilise kaebuseni alles 2010. aastatel, kuna joojad said aperitiivide ja madalama alkoholisisaldusega jookidega tuttavaks. Tänapäeval on see kokteilibaaride, Itaalia ja mitte-Itaalia restoranide põhitoode ning seda võib leida peaaegu kõikjal, kus pakutakse hilist hommikusööki päikesepaistelistel siseõuedel.



Aperol Spritz on ka suurepärane kandidaat kodusele kokteilitunnile, kuna selle valmistamine on sama lihtne kui joomine. Need kolm koostisosa on klaasis lihtsalt jääga ühendatud, raputamist, segamist ja keerukat õitsemist pole vaja. Kui see on valmis, kinnitab jook maitsvalt keeruka maitse ja suurepärase koralltooniga, kui olete kahe minutiga loonud klassikalise kokteili.

Kuigi mis tahes vahuveini saab kombineerida Aperoli ja soodaga, pange tähele, et tõeline Aperol Spritz nõuab spetsiaalselt Itaalia mullitamist. Proseccod ulatuvad magusast kuivani, nii et vali üks, mis jõuab eelistatava magusustasemeni. Seejärel tee endale jook ja lõdvestu. Te ei pruugi olla Itaalias, kuid hea kokteil käes, saate vähemalt suunata riigi pikaajalist aperitiivitunni traditsiooni.

0:38

Klõpsake nuppu Esita, et näha seda Aperol Spritzit koos

6 asja, mida peaksite teadma Aperol SpritzistSEOTUD ARTIKKEL Esiletõstetud video

Koostisosad

  • 3 untsi prosecco



  • kaks untsi Aperol

  • 1 unts klubi sooda

  • Kaunista:oranž viil

Sammud

  1. Lisage prosecco, Aperol ja klubisooda jääga täidetud veiniklaasile ja segage.

  2. Kaunista oranži viiluga.