Avion Silver Tequila ülevaade

2023 | Kanged Alkohoolsed Joogid Ja Liköörid

See on esmaklassiline blanco tequila, mis sobib suurepäraselt Margaritas või puhtalt rüübates.

Avaldatud 14.12.21 liquor.com hinnang:5

Kuigi see maksab veidi rohkem kui enamik blanco tekiilaid, on Avion Silver suurepärane valik, millest saab tõsiselt hea mikser – kuid proovige seda klaasi korralikult, et see tõesti ära lööks.

Kiired faktid

Klassifikatsioon valge tequila



Ettevõte Pernod-Ricard



Piiritusetehas arandas

NIMI 1416



Ikka tüüp saab

Välja antud 2009

Tõestus 80



Vananenud vananemata

MSRP 42 dollarit

Auhinnad 95 punkti / finalist, 2020. aasta Ultimate Spirits Challenge



Plussid
  • See on keerukas, mitmekihiline tequila, mis sobib suurepäraselt nii kokteilide jaoks kui ka eraldi rüübamiseks.

  • Erinevalt paljudest tekiiladest on agaavi maitse ees ja keskel, nii ninas kui ka suulaes.


Miinused
  • See on veidi kallis, kuigi selle kõrge kvaliteet väärib hinnasilti.

Maitsmise märkmed

Värv : Selge

Nina : Vanilli ja ananassi õrnad magusad noodid koos ürdisuse ja soolaste agaavi nootidega

Maitse: Mahe vanilje ja kookospähkli segu segunevad röstitud agaaviks, millel on rohune ja mineraalne alatoon koos mentooli hõnguga. Keelelt puhas ja sametine.

Lõpetama : Üsna kuiv ja soolane, agaavi ja kerge soolasusega, mis püsib tükk aega. Väga õrn alkohoolne põletus pääsusel; mõned võivad öelda, et see on sujuv.

Meie ülevaade

Avion tegi suure edu, kui debüteeris 2009. aastal HBO hittsarja loo osana. saatjaskond, millel on pilt, mis muutis selle populaarseks alternatiiviks Patronile, mis on pudeliteenindajate seas eelistatud tequila. Sellel olid kõik stiili-üle-ainelise vaimu tunnused. Vastupidi, see ei olnud lihtsalt hea tequila, vaid vähemalt vana Avion Silveri puhul oli see suurepärane tequila, mis meeldis nii agaavipiirituse austajatele kui ka omanimeliste fetišistide jaoks, võites maailma parima tekiila. 2012. aasta San Francisco World Spirits Competitionil.

Kümme aastat hiljem, Saatjaskond on suhteliselt unustatud ja ka Avioni prožektor on tuhmunud. Kuid see on ikkagi kaunilt valmistatud tequila ja see on siiski väärt proovimist või uuesti külastamist, kui sellest on mõnda aega möödas. Agaavi kasvatatakse Los Altose kõrgeimates kohtades, kus vulkaaniline pinnas annab tequilale osa mineraalsetest maitsetest. Piñasid küpsetatakse aeglaselt traditsioonilistes saviahjudes, mitte difuusorites või terasahjudes ning mahla destilleeritakse pigem pottides, mitte suuremates kolonndestillaatorites, mis võivad mõningaid nüansse eemaldada. Lõpptoode on maitsekas, mitmemõõtmeline tekiila, mis on keele otsas üsna magus, kuid agaavi soolased, mineraalsed maitsed tulevad läbi valjult ja selgelt.

Avion Silveri keerukus ja julge maitseprofiil muudavad selle suurepäraseks mikseriks ja kuigi see on teiste Blanco tequiladega võrreldes kallis, maksab see siiski vähem kui Patron. Kuid kuigi see on Margaritas suurepärane, paistab see klaasis tõesti silma. Paljud tekiilajoojad eelistavad rüüpamiseks vananenud väljendeid, kuid Avion Silver on suurepäraselt tasakaalustatud, peegeldades terroiri ja asetades agaavi esiosa ja keskosa ilma tünnil vananemiseta, et seda varjata.

Huvitav fakt

Avioni roll HBO hittsarja süžee osana Saatjaskond tundub, et see oleks ülim hüppelaud eduni. Probleem oli selles, et bränd oli nii uus ja nii vähetuntud, et enamik vaatajaid eeldas, et see on väljamõeldud kaubamärk. Alles siis, kui ilmus reklaamikampaania, mis sisaldas tunnuslauset Yes, It’s Real, hakkas müük kasvama.

Alumine rida

See on suurepärane tequila, millest saab suurepärane mikser, kuid proovige seda klaas puhtaks, et tõeliselt pimestada saada. See maksab rohkem kui enamik Blanco tequilat, kuid see on seda väärt.