Väidetavalt leiutati Baltimore'i loomaaed 1990. aastate keskel Indiana osariigis Purdue ülikoolis, kuid see võis olla palju pikem. Selle ülikooli päritolu on retseptina mõistlik - a Long Islandi jäätee - sarnane kaskaad, mis koosneb kuuest erinevast piiritusest ja liköörist, millele on lisatud õlut - kollegiaalse mõõdukuse hõngud. Vähem mõtet on see, miks kõrge oktaanarvuga kokteil on nimetatud Marylandi populaarse vaatamisväärsuse järgi. Üks on kindel: jooge liiga palju Baltimore'i loomaaedu ja võite ka teie trellide taga tuulutada.
Lisage kõik koostisosad peale õlle highball-klaasi, lisage jää ja segage.
Peal õllega.
Kaunista sidrunirattaga.