Basilcello

2023 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
Avaldatud 5.04.21 6 hinnangut

Peaaegu kõik armastavad limoncellot, klassikalist tsitruseliste lisanditega Itaalia likööri. Kuid kui soovite oma liköörid järgmisele tasemele viia, kaaluge basiiliku proovimist. Seda magusat ja ürdist tõmmist on lihtne ja suhteliselt kiire valmistada, leotusaeg on vaid 24 tundi.

Nüüdseks suletud samanimeline Graham Elliot Bistroo Chicagos, millel oli kaks Michelini tärni, serveeris sööjatele jahutatud ampsu seda basiilikulikööri suulae puhastajana soolaste ja magusate roogade vahel.



See infundeerib vastupidavat neutraalset piiritust nagu Everclear Itaalia lemmikürdi värskete lehtedega, lisab vett, et see toniseerida, lihtsat siirupit, et muuta see nii magusaks kui soolaseks, ja veidi sidrunhapet (seda saab hõlpsasti osta veebist või veebipoest). spetsialiseeritud toidukauplustes) säilitusainena ja maitsete parandamiseks.



Võite kas jäljendada selle lähterestorani, tehes enne õhtusööki ampsu või rüübates seda pärast seedimist. See on rõõmustav teie õhtu igal hetkel.

4 likööri, mida saate kodus valmistada