Verine eliksiir

2023 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
Verine eliksiiri kokteil

San Francisco baaripidaja veterinaararst H. Joseph Ehrmann ütleb, et see on maailma parim Bloody Mary retsept.



Esiletõstetud video

Koostisosad

  • Vana lahe maitsestamine
  • 2 untsi Square One orgaaniline viin
  • 1 tl kuivatatud tilli
  • 1 tl jahvatatud valget pipart
  • 1/4 tl sellerisoola
  • 2 kriipsu Worcestershire'i kastet
  • 2 kriipsu Tabasco kaste
  • 1/2 untsi eliksiirimahla (oliivisoolvee, tilli-soolvee ja mitmesuguste muude soolvee soolvee segu)
  • 1/4 untsi värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1 tl valmistatud mädarõigast
  • 4 untsi tomatimahla
  • Kaunistus: koššer-tilli hapukurk
  • Kaunistus: keedetud paksult lõigatud peekoniviil

Sammud

  1. Katke pintklaasi serv Old Bay Seasoning'iga.



  2. Lisage ülejäänud koostisosad jääga loksutisse ja loksutage, kuni see on hästi jahtunud.

  3. Kurna värskesse jääle ettevalmistatud pinti klaasi.



  4. Kaunista koššer-tilli marineeritud oda ja keedetud viilu paksult lõigatud peekoniga.