Buchanani 12-aastane DeLuxe scotch on madala profiiliga auväärne segatüüp, kuigi see saavutab kvaliteediosakonnas üsna kõrge hinde. Küpsetatud leiva noodid, vanilje ja kerged meditsiinilised noodid põimuvad harmooniliselt kokku, et luua pikk, kergelt magus lõpp.
Klassifikatsioon: segatud šoti
Ettevõte: Diageo
Piiritusetehas: mitmesugused
Tünn: endine bourbon
Ikka tüüp: pott ja kolonn
Välja antud: 1884; jätkuv
Tõestus: 80
Vanus: vähemalt 12 aastat
MSRP: 31 dollarit
Auhinnad: Topeltkuldmedal, 2020. aasta San Francisco maailma alkohoolsete jookide võistlus; 9-kordne San Francisco World Spirits Competitioni kuldmedali võitja
Plussid:
Miinused:
Värv : Helekollane-kuldne – paljud Diageo viskid sisaldavad karamellvärvi, kuid arvestades, kui suhteliselt hele see on, oleks üllatav, kui see oleks kunstlikult värvitud.
Nina : See on see, kuidas üks vana hea segatud scotch lõhnab: alguses pigem meditsiiniline (sarnaselt Dewari omale), kerge vanill ja värskelt küpsetatud leib tulevad esile, kui viski suhtleb ümbritseva õhuga.
Suulae : See on ümar ja õrn (mõni võib öelda, et sile), kuid üsna maitsev. Vanilje, aprikoos ja melon on esituse staarid ning kergelt meditsiinilised noodid tõstavad esile. Linnase ja teravilja maitse intensiivsus suureneb järk-järgult, kui viski liigub suulae tagaküljele.
Lõpetama : Pikk, kergelt magus ja puudutusega meditsiiniline, linnaseliste nootidega, mis püsivad kaua pärast viimast lonksu
Buchanan’s ei ole USA-s päris levinud nimi, kuid auväärne kaubamärk on olnud kasutusel alates 1884. aastast, mil Londoni kaupmees ja ettevõtja James Buchanan valmistas oma segatud šoti, et müüa seda väheteenindatud Briti turul. Sellest ajast peale on see püsima jäänud ja arenenud, kusjuures osariigis on suures osas tähelepanuta jäetud, kuid ülemaailmne fännibaas teeb sellest ühe enimmüüdud segatud kottide maailmas.
See on populaarne põhjusel. See on suurepärane vana kooli segatud šoti viski, mida teie vanaisa jõi. Grampsi päevil oli Buchanan’s tipptasemel riiulibränd. Tänapäeval on see allapoole rännatud, liitudes teiste segudega, nagu Dewar's või Cutty Sark. Oma meditsiiniliste nootidega sarnaneb Buchanan’s Dewar’s White Label’iga, kuid Buchanan’s on tasakaalukam, kaunilt ümara, nüansirikka magususe ja linnaselisusega.
Buchanani 12-aastane on haruldane metsaline, kes on nii taskukohane kui ka maitsev. Seda on lihtne juua, kuid see ei tähenda, et see oleks lihtne või ühemõõtmeline. Need, kes pööravad tähelepanu, saavad auhinnaks lahtikäivate maitsekihtide, kuigi see sobib suurepäraselt ka seltskondlikuks joomiseks ilma mõtlemiseta. Selle mitmekülgse joogi joomiseks pole tõesti valet viisi. See on ilus, kui võtta puhtalt või kividel. Brändi veebisaidil on loetletud hulgaliselt kokteile, millesse seda saab lisada, paljudel neist on üllatav Tiki kõver, kuid lihtne. highball või Rob Roy on hea koht alustamiseks. See tähendab, et hind on katsetamiseks sobiv. See ei ole viski, mida erilisteks puhkudeks säästa.
Klassifikatsioon: segatud šoti
Ettevõte: Diageo
Piiritusetehas: mitmesugused
Tünn: endine bourbon
Ikka tüüp: pott ja kolonn
Välja antud: 1884; jätkuv
Tõestus: 80
Vanus: vähemalt 12 aastat
MSRP: 31 dollarit
Auhinnad: Topeltkuldmedal, 2020. aasta San Francisco maailma alkohoolsete jookide võistlus; 9-kordne San Francisco World Spirits Competitioni kuldmedali võitja
Alumine rida : Buchanan’s 12-aastane on peaaegu täiuslik viski, mis võib olla uhkelt kõrvuti mis tahes segatud šotiga, olenemata hinnast või vanusest. Kas puhtalt rüübates või kokteili sisse segatuna paistab selle kvaliteet läbi.
Esiletõstetud video