Budapestis baar, kus kokteilid ja muusika üksteisele mängivad

2022 | > Baari Taga

Uus baar uues Budapesti hotellis soovib katta kõik selle alused, olgu need siis muusikalised või kokteilipõhised.

Me kõik kogeme ja tarbime muusikat samamoodi nagu toitu: oma keha ja hinge toitmiseks, selgitab baari juhataja Tibor Kupcsik uue inspiratsiooni kohta Õhk hotelli jookide menüü.



Ta märgib, et tema ja hotelli muusikaline juht Kornél Magyar vahetavad ideid ja teevad koostööd, et luua maitseprofiil, mis edastatakse sõnadega, mida kasutatakse ka muusika kirjeldamiseks. On põhjust, miks inimesed räägivad oma muusikamaitsest.



Aria kokteiliprogramm on jagatud neljaks muusikaliseks teemaks.

Laske muusikal edasi mängida

2015. aasta kevadel avatud hotellis on kokteiliprogramm, mis on jagatud neljaks teemaks. Klassikalisel ja ooperil on selles maailma osas nii rikkalik ajalugu, kuid jazz ja nüüdismuusika hõlmavad nii palju kogu maailmas pärast nende vormide tekkimist toimunud sündmusi, selgitab Magyar. Kõik, kes otsivad Budapestist kindlat tüüpi muusikat, võivad selle leida.



Muusikute perekonnas üles kasvanud Magyar avastati LinkedInist ja teda otsiti oma mitmekülgse tausta pärast, olles töötanud Danubia sümfooniaorkestri Obuda ja modernse kunsti orkestriga, džässi bigbändiga Budapestis.

Kokteil Gardener, mis on valmistatud Ungari puuviljabrändiga.

Klaasi sisse

Baarijuht Kupcsik lõi menüü muusika kuulamise ajal üllatuslikult. Heliloojad ja muusikud loovad meloodiaid ja harmooniaid, mis rahuldavad meie kõrvu samamoodi, nagu kokad ja baarmenid loovad toitu ja jooke, et rahuldada maitsemeeli.



Idee saada muusikaliselt inspireeritud jooke tuli Aria New Yorgis asunud sõsarvaramust Library Hotel, kus pakutakse kirjandusest inspireeritud kokteile. Šampanja valiti Aria Royal'i kokteili aluseks, kuna Kupcsik leiab šampanjast samasuguseid ajatuid noote nagu klassikalises muusikas. Kokteil sisaldab kirsiräime, värskeid hapukirsse, mandariini ja Taittinger Brut. Šampanjal on ooperitele omane ja elegants. Nagu meloodiad, satuvad mullid nii kergesti pähe.

Järgmisena tuli New Orleansi inspireeritud jook, mis loodi siis, kui baari töötajad rääkisid džässist ja selle päritolust. Üks Ungari juhitavatest kokteilide inspiratsioonidest on The Gardener, mille aluseks on Ungari puuviljabränd. Tahtsime saada kokteilivalikut, mis kajastaks meie kirge Ungari gastronoomia ja pálinka, riigi kuulsa puuviljabrändi vastu.

Aria hotell

Budapest, Hercegprímás 5, 1051 Ungari

+36 1 445 4055

Esiletõstetud video Loe rohkem