Rahvas kell Datz Tampas meeldib oma söögi ja joogiga lõbutseda, olgu see siis koos kommid kokteilides või noogutab popkultuuri ikoonidele. See kummardus baarijuhi Morgan Zuchi väikesele pisikesele terava kõrvaga tarkusehunnikule Yodale suudab teha kohmetu kapriisimaitse üsna suurepäraseks.

See retsept ilmus algselt osana Need 16 'Tähesõdade' kokteiliretsepti pärinevad kaugest galaktikast.

Koostisosad

• 3 värsket jalapeño viilu
• 3/4 untsi meesiirup
• 3/4 untsi laimimahla, värskelt pressitud
• 1/2 untsi matcha tee kontsentraat
• 1 unts Montelobose mezcal
• 1 unts Clement Mahina kookoselikööri
• 4 kriipsuga oranž lillevesi
• Kaunistus: 1 pooleks lõigatud värske jalapeño pipar

Sammud

1. Segage loksutil jalapeño pipra 3 viilu meesiirupis, laimimahlas ja tikukontsentraadis.

2. Lisage mezcal, kookoseliköör, apelsinilillevesi ja jää ning loksutage, kuni see on hästi jahtunud.

   
   
   

3. Topeltpõhjaga kiviklaas värske jää kohal.

4. Lõigake jalapeño pipra mõlemale poolele väike pilu ja kinnitage need klaasi mõlemale küljele, et luua Yoda kõrvakaunistus.