Selle mahlase suvejoogi lõi baarmen Jonathan Howard, kui ta viibis New Yorgis nüüdseks suletud Ameerika viskis. See kasutab peaaegu kõiki suve lemmikmaitseid: arbuusitükid, värskelt pressitud tomatid (ideaaljuhul talupidajate turult pärit pärandsordid) ja apelsiniliköör, mis toidab kõikjal levinud Spritzi.

Selle aluseks on Veev, neutraalne teraviljapiiritus, millele on infundeeritud açaí. Lisatud on kerge, mahlane Itaalia mõru Aperol, segatud arbuusitükid ning värskelt pressitud tomati- ja laimimahl. See kõik loksutatakse mahlakaks vahuks ja serveeritakse highball klaasis, kaunistatud värskete kirsstomatitega.