GlenDronach Revival 15-aastane šoti ühelinnase viski on originaalse vaimu uuendatud väljendus. See on suurepärane šerrilinnased nii algajatele kui ka austajatele.
Klassifikatsioon Highland single malt šoti viski
Ettevõte Pruun-Forman
Piiritusetehas GlenDronach
Tünn pedro ximenez ja oloroso šerri
Ikka tüüp vasest pott
Välja antud 2008
Tõestus 92
Vananenud Vähemalt 15 aastat
MSRP 93 dollarit
Auhinnad Kuld, 2021. aasta rahvusvaheline veini- ja kangete alkohoolsete jookide konkurss; Best In Show Whisky, 2020 San Francisco World Spirits Competition
PlussidKui olete šerriviski fänn, ei muutu see sellest palju šerrilisemaks. Ja PX tünni viimistlusega erineb see enamikust teistest šerrilinnastest.
Võrreldes teiste sarnase aastakäigu tuntumate šerriviskidega on see suhteline soodne tehing.
See ei ole väga keeruline; enamik selle maitseid avaldub juba paari esimese lonksuga.
Värv : ergas vaseoranž
Nina : Suured šerri aroomid koos kakaopulbri, linnaste ja kergelt soolase meega
Maitse: Magusad moosised puuviljad muutuvad seda kuivemaks, mida kauem seda keelel hoida, võimaldades rikkalikel, pähklistel PX šerri nootidel esile tõusta. Vürts, tsitruselised ja nahk varitsevad sügaval taustal.
Lõpetama : Magusad linnased, tamm, mandlid ja natuke kuivatatud puuvilju, mis kõik püsivad ja jäävad ja veel. Väga pikk ja meeldiv lõpp.
Pärast kolmeaastast pausi varude täiendamisel naasis GlenDronachi 15-aastane ilme 2018. aastal uue pöördega: kui varem oli seda laagerdatud täielikult oloroso šerrivaatides, siis nüüd on seda laagerdatud oloroso ja pedro ximenez šerrivaatide segus. , mille PX vaadid annavad viskile suurema ja magusama puuviljasuse. Nii algajatele kui ka šerrilinnaste austajatele on see alla 100 dollari eest üks parimaid viskisid.
See näitab ka, millist vahet võib kolm lisaaastat vaadis laagerdada. GlenDronachi 12-aastane ilme on samuti laagerdunud sama tüüpi vaatides, kuid Revival on sellega võrreldes suurem, sügavam ja rikkalikum maitse. Ainus etteheide on see, et Revival paljastab oma saladused liiga kiiresti: pärast paari lonksu on see juba räägitud lugu, mida ta jutustab. Õnneks on see lugu päris maitsev. Jääkuubik või paar tilka vett ei hävita seda viskit täielikult, kuid neid pole ka vaja. Maitse on täidlane, kuid mitte liiga vürtsikas ega kuum. Pole vaja seda nüristada.
Mis puutub šerrilinnastesse, siis sarnase vanusega kallimad ja mainekamad viskid, nagu Macallan’s, maksavad rohkem ja ausalt öeldes ei ole päris nii head; Üle 90 dollari ei ole maailma suurim tehing, kuid sellega võrreldes pole see sugugi halb.
1980ndatel ja 90ndatel kannatas šoti viskitööstus aeglustumise all, mis viis paljude piiritusetehaste ajutise või püsiva sulgemiseni. GlenDronachi tabas selline saatus, kui seda koitõrjega aastatel 1996–2002 tabas. 2010. aastateks oli aga nõudlus nii suur, et piiritusetehastes sai vananenud viski sõna otseses mõttes otsa. Ka GlenDronach ei olnud selle saatuse keerdkäigu eest immuunne ja pidi oma 15-aastase näoilme kolmeks aastaks, alates 2015. aastast, katkestama.
Revival 15 on parem viski kui GlenDronachi eelmine 15-aastane väljend ja see on samuti samm edasi oma 12-aastasest. Võrreldes teiste sarnase vanusega šerrilinnastega, püsib see hästi nii maitse kui ka hinna poolest.