Globaalne linn nr 2

2023 | Kokteilid Ja Muud Retseptid

Uurige Oma Ingli Arv

Joogid

Avaldatud 12.11.21 Globaalne linn nr 2

Pilt:

Randy P. Schmidt





Selle troopilise kallakuga kokteili valmistamiseks võttis ettevõtte peadirektor Matt Young Ravida New Orleansis muutub see globaalseks, ühendades shakeris mitme kontinendi joovad elemendid: tawny portvein, botaaniline Tšehhi liköör, soojade küpsetusvürtside tugevate nootidega cachaça ja eriti funky Jamaica rumm.





Paljud klassikalised Tiki kokteilid kasutavad küpsetusvürtse ja Becherovka jagab paljusid neist aromaatsetest ainetest, ütleb Young. Portvein töötab hästi koos Tšehhi ürdilikööri taimedega, nagu ka Amburana puidus laagerdunud cachaca, millel on tolmused kaneeli omadused. Nii see kõik käib, luues laimimahla ja lihtsa siirupiga raputades üle maailma portveini hapu.

Kuidas ja miks lisada ports oma kokteiliprogrammi