Sink Deviled Munad

2023 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
Avaldatud 03.05.21 9 hinnangut

Kes suudaks heale mashupile vastu panna, olgu selleks siis muusika või toit? Need Reid Henningeri kuraditud munad unistasid, kui ta oli peakokk Edmundi oast Lõuna-Carolina osariigis Charlestonis on hübriid kiriku õhtusöögitallist ja lõunakarbi tööhobusest, singivõileivast.

Henninger kasutab selles retseptis tavaliselt keedetud maasinki, soolast suitsust vinnutatud sinki, mis on lõunamaine delikatess. Kui leiate selle oma piirkonnas, kasutage seda igal juhul. Kui ei, siis jõulustiilis sink sobib hästi. Vältige deli-stiilis sinki, mis on liiga mahe ja niiske. Henningerile meeldib oma munatäidises õuna- või pirnitšatni. Kui te kumbagi ei leia, võite asendada mangochutneyga.



Baarisuupisted, mida saate kodus valmistada