Teie baari digitaalset kohalolekut võiks tõenäoliselt parandada. Eksperdid ütlevad, kuidas.

Pilt:

Getty Images / Mohd Khairil Majid / EyeEm / Andrew Cebulka

Veel paar aastat tagasi oli napilt vaja, et baaril oleks veebisait. Baarid võivad areneda salaja, varjatult või suust suhu, kutsudes külastajaid hästi valgustatud sildi või lärmaka ruumi triiviva suminaga.

Kuna pandeemia jätkumise ajal jäävad latid muutuma, on digitaalne kohalolek muutunud ellujäämiseks hädavajalikuks. 77 protsenti einestajatest külastavad restorani veebisaiti enne, kui nad einestada või tellida. Oluline on kontrollida, mida nad näevad, ütleb veebisaidi koostaja tegevjuht Krystle Mobayeni BentoBox . Kuigi veebisait on hädavajalik, Death & Co omanik David Kaplan ütleb , Veebisaidi loomine võib olla hirmutav ja kulukas meede, eriti meie valdkonnas.

Kust sa siis alustad? Võtsime kokku baariomanike, kaubamärgiekspertide ja veebisaitide kujundajate nõuanded optimaalse veebi kohaloleku loomiseks.

1. Alustage olulisest

Kaplan soovitab alustada veebisaidi koostajaga. Ta ütleb, et konkreetselt meie valdkonnas on alati tunda, et veebisaidi loomisel on tarbetu takistus. Tundub võõras või keeruline. Platvorm nagu BentoBox (Kaplani lemmik), Ruutruum või Wix teeb teie eest jalatööd, hinna eest.

Kui teil on hostplatvorm, pange paika peamised asjad. Disaini- ja kaubamärgistuudio asutaja Stephen White ütleb, et baarid saavad veebisaitidest kasu mitmel viisil kui baarmenioskuste, kauni interjööri või suurepärase kokteililoendi näitamine. Smithi saal . Veebisait on suurepärane digitaalne sihtleht, mis on saadaval 24 tundi ööpäevas ja seitse päeva nädalas, et vastata inimeste otsestele küsimustele: kus te asute? Mis on teie tunnid? Mis on menüüs? Ja milline on ruumi õhkkond? ta ütleb.

Mobayeni ütleb, et kogu see teave peaks olema selgelt välja toodud, mitte sügavale veebisaidi sisse maetud. Restorani aadress, kontaktteave, veebipõhise tellimise ja broneerimise teave peaksid olema kodulehel või ühe hiireklõpsu kaugusel, ütleb ta.

Nendel päevadel on see koht ka olulise lisateabe edastamiseks. Teie veebisait on viis läbipaistvuse tagamiseks. Kuidas te pandeemiale reageerite? Kuidas te praegustel aegadel navigeerite? ütleb Kaplan.

Veebisait on ka platvorm klientidele reaalajas värskenduste pakkumiseks. Kaplan teeb seda Death & Co kodulehel oleva hüpikakna kaudu. Ta ütleb, et meie omad on alati kursis meie baaris või terrassil söömise seisuga ning raha kogumisega. See on viis selle üliolulise sõnumi edastamiseks, ilma et see oleks liiga üle jõu käiv. Mobayeni nõustub: On oluline, et veebisaidil olev teave oleks täpne ja ajakohane, eelkõige ohutusmeetmete, õnneliku tunni eripakkumiste, jooksvate menüüde, hindade, kohandatud lahtiolekuaegade, ohutusjuhiste, sündmuste teabe (kui need tagasi tulevad) ja kontaktinfo.

2. Muutke see ainulaadseks

Kuigi on ülioluline esitada selliseid fakte nagu lahtiolekuajad, ohutusprotokollid, asukoht ja näidismenüüd, peaks veebisait edastama ka baari isikupära. Me läheneme veebisaidile samamoodi nagu baari ehitamisel, ütleb Kaplan. Töötame välja välimuse ja tunde jaoks meeleolutahvli; meil on pidepunkte. Ta hindab veebisaite, mida ta on nautinud või imetlenud, olenemata sellest, kas need on meie valdkonna jaoks endeemilised või mittedeemilised, ütleb ta.

Üks suurimaid õppetunde, mida oma veebisaidi loomisel õppisin, on see, et kulutan aega, et kirjutada üles, mida soovite oma baari ja kaubamärgiga saavutada ning kuidas soovite seda veebisaidi kaudu edastada, ütleb ettevõtte peabaarmen Valentino Longo. Neli aastaaega Surfiklubis Surfside'is Floridas ja virtuaalse rajaja Shoshini kunstiklubi . Lõpetamisel Shoshini kontseptsioon , teadsin, et videost saab meie veebikogemuse lahutamatu osa, ning pidin kindlasti leidma veebiplatvormi ja kujunduse, mis kõiki meie videoid kaunilt esitleksid.

White ütleb, et soovite luua sisu, mis ei näita mitte ainult seda, milline on teie baar ja kuidas jooke valmistate, vaid ka seda, miks see baar teile üldse kuulub. Parim, mida saate teha, on tuvastada need ainulaadsed tunnused ja leida huvitavaid viise, kuidas seda tüüpi teavet oma saidil esile tõsta. Näita endale armastust! Lihtsalt meeldetuletus: inimesed ei osta seda, mida teete; nad ostavad, miks sa seda teed.

3. Mõelge oma kaubamärgile

Üks kiiremaid viise ühtse veebisaidi loomiseks on ühtne kaubamärk. Kaplan soovitab ühtset fonti ja logo. Mobayeni nõustub: kõik on seotud kaubamärgi järjepidevusega – füüsiliste menüüde tõlkimine veebimenüüdeks, ühtsete fondide ja selge hääletooni tagamine. Veebikogemus ärkab tõeliselt ellu ainulaadse disaini ja kaubamärgiga, mis esindab baari kogemust ja meeleolu.

See kõik võib tunduda kallis, kuid Longo sõnul on see kulu, mis tasub end dividendidena ära. Kulutage raha heale veebiarendajale, kellel on brändingukogemus, ütleb ta. Ma tean, et meile, baarmenitele, meeldib kõike ise teha ja raha säästmine on olulisem kui kunagi varem. Kuigi veebisaitide loomine on tänu sellistele saitidele nagu Squarespace ja BentoBox lihtsam protsess kui kunagi varem, on oluline investeerida kindlasse veebidisainerisse. Soovite, et see inimene oleks tõeline partner, kes on teie meeskonna laiendus, et ta saaks aidata teie visiooni ellu viia. Platvormid, nagu BentoBox, Squarespace, Wix ja Wordpress, pakuvad soodsamate hindadega ka valmiskujundusi.

Kui olete oma veebisaidi põhitõed selgeks saanud, väidavad eksperdid, et saatan peitub detailides. Üks Mobayeni suurimaid vastunäidustusi on PDF-vormingus menüü üleslaadimine. Ta ütleb, et PDF-menüüd laaditakse aeglaselt, eriti mobiilseadmetes, ja nende värskendamine on keeruline. Lisaks toovad need kaasa kehvad SEO tulemused. Tekstipõhised menüüd on mobiilis kiiremini laaditavad ja hõlpsamini loetavad ning võimaldavad ribal neid hõlpsasti ilma kujundajata värskendada.

Kuigi saate oma menüüst koopia üles laadida, soovitab White seda edendada ja tõsta esile, mis muudab teie riba ainulaadseks. Mis teeb teie menüü eriliseks või eristab teid teistest baaridest? ta ütleb. Kas need on koostisosad, mida kasutate? Kas teie menüüs on 118 kokteili? Otsige üles oma sakk ja laske kõigil teistel ribadel sikida.

See tähendab, et ärge sellega liiale minge. Parimad veebisaidid on suhteliselt lihtsad, ütleb Kaplan.

4. Lisage pilte

White ütleb, et veebisaidi loomise üks olulisemaid osi on visuaalne jutuvestmine. On teie hetk anda inimestele idee disainist, esteetikast ja brändikogemusest, eriti kui saate jutustada visuaalseid lugusid viisil, mis toob esile teie brändi ainulaadsuse, ütleb ta. Baaridel pole lihtsalt oma lugusid rääkida. Enamasti on need patroonide loodud lugude peamised katalüsaatorid. Räägi mõlemale!

Kaplan rõhutab, et suurepäraste piltide kureerimine aitab jutustada teie riba lugu ekraani kaudu. Ta ütleb, et meie tööstuses on väga oluline fotovarade arv ja fotovarade sügavus. See tähendab, et saate oma baarist ära anda nii vähe või nii palju kui soovite. Seda saab teha täpsete detailide abil, et te ei jätaks ära kogu oma ruumi või suured laiad kaadrid, mis annavad teile ülevaate sellest, kui suur või intiimne teie ruum on.

See visuaalne abivahend ei pea olema professionaalsete fotode kujul. Kaplan ütleb, et teie kaubamärgi moodustavad kõikvõimalikud efemeerid või sissekanded saab teie veebisaidile integreerida. Death & Co menüüd sisaldavad keerulisi illustratsioone ja need kajastuvad veebisaidil. Kas teil on isiklik sedel, mille annate iga tšekiga? Saate selle veebisaidile integreerida ja sellega kokku puutuda. Kui lähenete veebisaidile sel viisil, leiab Kaplan, et veebisaidi loomine võib olla tõeliselt lõbus protsess.

5. Ole autentne

Mõelge veebisaidile kui viisile, kuidas teie patroonid saavad teid tundma õppida, ilma et nad oleksid füüsiliselt baaris. See tähendab oma brändi väärtuste ja isikupära edasiandmist. Teine asi, mis on alati olnud oluline ja üha olulisem, on see, et tahame ettevõtetest rohkem teada saada, eriti nende silmiavavate traumade ja tragöödiaaastate taustal, ütleb Kaplan.

Valge ütleb, et veebisaidid on sageli suurepärane koht kaasamiseks. See on koht, kus inimesed saavad olla kursis menüümuudatuste, erisündmuste, koostöö ja muuga. See on teie baari laialt levinud kaubamärgiga digitaalne versioon ja seal on lõputult palju võimalusi luua sisu, millest inimesed teada tahavad. Loo sisu, mis on oluline; luua sisu, mis resoneerib inimestega. Näidake oma südant oma 'miks' ja selle kohta, kuidas te seda teete ja mis on selles ülilahe. Siis joovad inimesed absoluutselt seda, mis klaasis on.