T.J. Palmieri, ettevõtte omanik ja operaator Ristiema oma Flainis Gainesville'is lõi selle klassika Ti ’Punch .

See retsept ilmus algselt osana On aeg sellesse rummikokteili armuda .

Koostisosad

• 2 untsi Clement Canne Bleue valge põllumajanduslik rumm
• 3/4 oz kirglik puuviljamahl
• 1/2 oz Hibiscuse siirupit
• 1/2 oz värsket laimimahla
• Kaunistus: lubikratas

Sammud

1. Lisage kõik koostisosad purustatud jääga kiviklaasi ja keerutage bois lélé abil.

2. Kaunista lubikrattaga.

   
   
   

3. * Hibiskuse siirup: keetke 2 tassi suhkrut, 1/2 tassi kuivatatud Jamaica hibiskilehti ja 1 tass vett, seejärel vähendage kuumust ja laske podiseda, kuni suhkur on lahustunud. Laske lehtedel 6 minutit järsult nõrgeneda ja nõrgendage nõusse. Hoidke külmkapis kuni 2 nädalat.