Klassika Karikakra lill on alati hea valik. Selle tõestatud tequila, värske laimimahla ja apelsinilikööri kombinatsioon on janu täis juba 20. sajandi keskpaigast. Niisiis, on täiesti loomulik, et soovitakse täita õilsat ülesannet - hunnik Margaritaid korraga teha. Sest nagu üldine tarkus ette näeb, on Pitcheri Margaritas kindel viis rahvale meele järele olla.

Margaritasist kannu valmistamine pole keerulisem kui ühe Margarita valmistamine. Peamine erinevus on see, et kasutate suuremat kogust iga koostisosa kohta. Kui kann on täis, saate oma külalistele klaase välja visata, mis säästab teie aega ja rõõmustab neid.

See retsept pärineb baarimängulegendilt Dale DeGroffilt. Ta lisab agaavi siirupit tequila, laimimahla ja Cointreau pühale kolmainsusele magususe saamiseks ning suurendab suhtarvud suureks partiiks, mis sobib tihedalt 52-untsesse kannu. See retsept teenib 12 inimest, kuid võite vajadusel portsjonit kohandada ja kasutada rohkem kannu, et mahutada rohkem jooke. (Hei, inimestele meeldivad täitmine.)

Kui partii on valmis, raputage vedeliku portsjonid jääga, kurnake klaasidesse ja kaunistage kumbki lubirattaga, et anda jookidele isikupära.

Koostisosad

• 14 untsi Cointreau
• 10 untsi värskelt pressitud laimimahla
• 3 1/2 untsi agaavisiirupit või lihtne siirup
• 22 untsi tequila
• Kaunistus: 12 lubiratast

Sammud

1. Lisage 52-untsesse kannu Cointreau ja laimimahl ning segage segamiseks.

2. Lisage agaav või lihtne siirup, millele järgneb tequila. Segamiseks segage, seejärel maitske. (Maitse peaks olema intensiivne, kuna jooki pole veel jääga lahjendatud.)

   
   
   

3. Serveerimiseks valage 4 untsi segu korraga jääga loksutisse ja loksutage, kuni see on hästi jahtunud. (Kui teil on suur loksutaja või kruvikinnitusega gallonipurk, saate raputada korraga mitu jooki.)

4. Kurna poolsoolatud äärega varrega Margarita klaasi või värske jääga täidetud kiviklaasi.

5. Kaunista õhukese lubirattaga.