Mudalium on põhiline hubane piimakokteil: magus, kreemjas ja rikkalik. Selle populaarsus ulatub tagasi aega, kui võtsime kokteilimärgid ketirestoranide lamineeritud menüüdest. Mis tähendab, see pole üldjuhul tasakaalu ja käsitöö harjutus.
Mudslide sündis 1970. aastatel Grand Caymani saarel Rum Pointi klubis Wreck Bar. Jah, see tundub pigem après-ski suusakokteil kui midagi, mida saaksite liivarannal rüübata. Kuid see leiutati siis, kui klient soovis a Valge venelane ja baar muutis retsepti Iiri koore esitamiseks. Vaevatu jook oli hitt, leidis tee Ameerika kallastele ja sai kiiresti lemmikuks TGI reedel toimuvatel ja kodustel kokteilipidudel.
Enamik Mudslide'i versioone uputatakse jäätises ja serveeritakse tsirkuse suuruses klaasnõudes, mille tulemuseks on aju külmumine ja teie päevane kalorite annus ühes kokteilis. See mudalium kõigub lahjemalt ja näitab pigem alkoholi kui ainult suhkrut ja piimatooteid. Viin, kohviliköör ja Baileys pakuvad hubase löögi, mis lõikab rikkaliku koore, samal ajal kui šokolaadikaunistus lisab joogile visuaalse vihje mudast ning annab täiendavat aroomi ja maitset.
Tehke Mudiliumägi pärast õhtusööki või alati, kui teil on magusaisu. Raske koore kasutamine on siin parim panus, kuna 2% piima või koorimata piima ei anna samu tulemusi. Kui soovite tõesti oma jooki välja mõelda, vahetage viin oma lemmik Prantsuse brändiga ja saate nautida täiendavat maitseannust.
Lisage viin, kohviliköör, Baileys ja koor jääga loksutisse ja raputage, kuni see on hästi jahtunud.
Kurna jahutatud kihisevasse klaasi või kupee.
Kaunista värskelt raseeritud šokolaadiga.