Varalahkunud Gary Regan oli baarmen ja auhinnatud kirjanik, kes inspireeris oma raamatutega, sealhulgas The Mixoy rõõmu ja The Bartender’s Bible, lugematuid joodikuid.
Eric Handelsman on ja The Spruce Eats peadirektor ja asepresident, kus ta jälgib kaubamärki sisult ja turundusstrateegiast toote ning tehnilise arenduseni.
Joshua M. Bernsteinil on kahekümne aasta pikkune kogemus õlle, kangete alkohoolsete jookide, siidri ja muude jookide kirjutamisest ning ta on viie õlleraamatu autor.