Tuntud kui üks maailma paremaid bourboneid, on iga Pappy Van Winkle'i pudel haruldane leid. Teadmata on see, kui palju juhtumeid on igal aastal saadaval.
Kui enamik burbooni on valmistatud maisi, rukki ja odra puderist, siis Van Winkle'i retsept nõuab maisi, nisu ja odralinnase magusamat segu. Nisu võimaldab graatsilisemat vananemist.
Kogu Pappy Van Winkle burboon laagerdub uutes söestunud tammevaatides.
Pappy Van Winkle pole lihtsalt meeldejääv nimi; ta oli perekonna teerajaja patriarh. Bourboni ikoon sai alguse alkoholimüüjana 1800ndate lõpus ja pidas hiljem oma piiritustehast.
Sazerac Company toodab nüüd oma Buffalo Trace'i piiritusetehases Pappy Van Winkle'i burbooni, kuid originaalset retsepti kasutatakse endiselt.
13-aastane Van Winkle Family Reserve Rukki viski oli esimene kõrgema vanusega rukkiviski turul.