Teile antakse andeks, kui arvate, et olete seda varem näinud. Paberil näeb Quill välja lihtsalt nagu tavaline ol ’ Negroni loputusvedelikuga absint . Teie aju arvutab maitse kiiresti välja: Negroni mõrkjas magusus ja vihje aniisimaitseline liköör . Kuid tegelikult on see kokteil palju rohkem kui selle osade summa. Absint annab joogile nii heleduse kui sügavuse, viies klassikalise Negroni teise dimensiooni.

Jook on lisatud Harry McElhone'i klassikalise kokteiliraamatu väljaandesse Harry kokteilide segamise ABC seda ajakohastati 1990. aastatel, kuid varasemates neid ei ilmu. (Raamat ilmus algselt 1930. aastal.) 1996. aasta väljaanne kinnitab joogi loomise eest New Yorgist pärit Frank C. Payne'i. Tundub, et Payne oli teatriajakirjanik, kes koos oma eakaaslastega moodustas liidu 1920. aastatel esindama nende huve. See liit andis välja ajakirja The Quill.

Samanimelisel kokteilil ei pruugi olla sellist kirjanduslugu kui näiteks Rohelise Iisaku eripakkumine või isegi Vesper , kuid kirjutusmasina, pliiatsi või muidugi sulgi teostest inspireeritud jookides on midagi lõbusat.

Koostisosad

• 1/4 untsi absint, loputamiseks
• 1 unts Londoni kuivdžinni
• 1 unts Campari
• 1 unts magusat vermutit (näiteks Carpano Antica Formula)
• Kaunistus: oranž keerdumine

Sammud

1. Lisage absint kiviklaasi ja keerutage seda ümber, et klaasi sisemus täielikult kaetud oleks.

   
   
   

2. Visake liig ja visake klaas kõrvale.

3. Lisage ülejäänud koostisosad jääga seguklaasi ja segage, kuni see on hästi jahtunud.

   
   
   

4. Kurna ettevalmistatud klaasi suure jääkuubiku kohal.

5. Väljendage joogi kohal oranži keerdumise õlid ja kaunistage selle keerdumisega.