Segage

2022 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
Revolveri kokteil kupeeklaasis apelsinikoore garneeringuga

Revolver on klassika kofeiiniga keerdumine Manhattan mille lõi San Francisco baarmen Jon Santer 2000. aastate alguses. Esmakordselt ilmus see Bruno’s, enne kui Santer võttis joogi kaasa paljukiidetud kokteilibaari Bourbon & Branch.



Algne Revolver lukustati ja laaditi rukkikarva Bulleiti burbooni vürtsika hambumusega, mis oli tol ajal uudne. Jooki saab taastada igaühega hea burboon , kuid kui soovite jääda originaali juurde, ei saa te Bulleitiga valesti minna.



Selle asemel, et sirutada pudel magusat vermutit, à la Manhattanile, kasutab Santer kokteilile sügavust ja magusust. Joogi ümardavad paar kriipsut oranži mõru, andes sellele tumedale ja salapärasele duole peene heleduse.

Kolmekomponendilist Revolverit on lihtne valmistada ja see peaks meeldima klassikaliste viskikokteilide ja kohvijookidega jookide austajatele, kuid see saab täiendava õitsengu leegiga apelsinikoore garneeringu kaudu. See meetod lisab kokteilile soojad, tulised tsitruselise õli ja selle saab ilma pürotehniliste teadmisteta. Selle saavutamiseks lööge tiku ja hoidke seda joogi pinna lähedal. Hoidke teise käega apelsinikoore riba nii, et nahapool oleks leegi poole. Pigistage koor õrnalt selle horisontaalsest servast, et õlid pääseksid läbi leegi ja kokteilile. See lõbus ja lihtne samm lisab elegantsi ja maitset, mis sobib suurepäraselt külaliste muljetamiseks või lõpuks nende baarist koju toodud tikkude kasutamiseks.



20 Bourboni kokteili, mida kohe proovidaSEOTUD ARTIKKEL Esiletõstetud video

Koostisosad

  • 2 untsi burbooni
  • 1/2 untsi kohvilikööri
  • 2 kriipsuga oranž mõru
  • Kaunistus: leegiga apelsinikoor

Sammud

  1. Lisage jääga täidetud seguklaasile burboon, kohviliköör ja apelsinimõrtsud ning segage, kuni see on hästi jahtunud.

  2. Kurna jahutatud kokteiliklaasi.

  3. Leegitage joogi ülaosaga apelsinikoor õlide väljendamiseks, seejärel kaunistage koorega.