Kagu-Aasias on pikaajalised traditsioonid sidrunijookide soolaga maitsestamiseks, et võidelda intensiivse kuumuse vastu ja varustada keha elektrolüütidega. Indias on jooki jaljeeral sarnane strateegia, kuid konkreetse köömne lisamisega (jeera tähendab hindi keeles köömneid). Joogi alus on tavaliselt vürtside segu köömnetest, mustast soolast, ingverist, piparmündist ja puuviljapulbrist, näiteks amchoor, ja see sisaldab mõnikord segaseid kuupäevi või tamarindit. Soolane ingver-Ade võtab vihjeid jaljeerast.
Selle inspireeritud kokteili loomiseks haarake kõigepealt mõned Medjooli kuupäevad. Ülejäänud koostisosad, mis teil tõenäoliselt sahvris on. Alustate kuupäeva segamisest, et tuua esile puuvilja rikkalik magusus. Värske lubi lisamine lisab hapukust ja tasakaalu, samas kui sool ja köömned segunevad, tekitades selge, peaaegu põõsastiku efekti. Lõpuks annab ingveriõlu magusa ja vürtsika löögi, muutes kokteili kõrgeks kosutuseks, mis sobib ideaalselt temperatuuri tõustes rüüpamiseks.
Kuna soolane ingver-ade ei sisalda alkoholi, võib seda tarbida terve päeva, kui soovite raskest kraamist puhata, või need, kes otsustavad alkoholist hoiduda. Ja see on tõestus selle kohta, et segatud joogid ei vaja keerukaks ja maitsvaks märjukest.
Jaanuar on suurepärane aeg märjukesteta kokteili valmistamiseks. Siin on, kuidas seda õigesti teha.SEOTUD ARTIKKEL Esiletõstetud videoLisage raputusse laimi mahl, datl, sool ja köömned. Laske istuda 5 minutit ja siis segage, kuni kuupäev pulbristatakse.
Lisage jää ja loksutage, kuni see on hästi jahtunud, seejärel valage pingutamata kõrge klaasi.
Kõige peale pane ingveriõlu ja sega kombineerimiseks korralikult läbi.
Kaunista piparmündioksaga.