Scofflaw

2022 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
Scofflawi kokteil

Järgmine kord, kui külastate oma lemmikvärvi stiilis kastmisava, võiksite selle kogemuse autentsemaks muuta, tellides, mida enamik inimesi keelu ajal tegelikult jõi. (Ja pidage meeles: Toona oli välisukse vaateava oma eesmärgi saavutanud - hoidis politseinikke piisavalt kaua, et märjukest varjata.)



Nii et kui soovite tõelist jahedat jooki, võite võtta kas klaasi šampanjat või a Ingver Ale Highball . Umbes nii. Kõik see jutt keset keeldu valmistatud vapustavatest kokteilidest, et varjata halvasti valmistatud alkoholi maitseid, on vale. Kui teie joomiskogemus on ebaseaduslik, soovite lihtsalt joomise juurde minna.



Ehkki Scofflaw leiutati Noble Experimenti käigus, ei tõstnud ta pead Chicagos mõnes maa-aluses sukeldumises. Väidetavalt oli see Jocki nimelise baarmeni looming Harry New Yorgi baaris - Pariisis.

Retsept oli sõna scofflaw tulemus jõudis avalikkuse ette 15. jaanuaril 1924. See võitis võistluskeelu, mille korraldas keelustaja Delcevare King ja kutsus inimesi üles looma seadusevastase jooja kirjeldamiseks termini, et südametunnistus üles äratada. See sõna on minu arvates üsna korralik, kuid ma pole kindel, kui palju südametunnistusi see ärkvel pussitas.



Joogiajaloolase David Wondrichi sõnul on ainus säilinud jook, mis võib õigustatult väita, et USAs unistati Suure põua ajal, vaid Prantsuse 75 . Sel ajal kasutati seda nime mõne erineva joogi jaoks, kuid standardvalem oli lõpuks üsna lihtne asi, mis sisaldas džinn (mitte konjakit), sidrunimahla, suhkrut ja šampanjat.

Algselt nõudis Scofflaw 1/3 rukkiviski, 1/3 Prantsuse vermutit, 1/6 sidrunimahla ja 1/6 grenadiini. See ei tee minu jaoks palju, nii et ma mängisin sellega ringi. Tõstke üks või teine ​​versioon alati, kui röstite keelu kehtetuks tunnistamist, ja tänage, et teie südametunnistust pole vaja enam ärkvel torkida.

Täna proovimiseks 20 rukkiviski kokteiliSEOTUD ARTIKKEL Esiletõstetud video

Koostisosad

  • 2 untsi burbooni või rukkiviski
  • 1 unts kuiva vermuti
  • 1/4 untsi värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1 kuni 2 kriipsu grenadiinid
  • 1 kriips oranž mõru

Sammud

  1. Lisage visk, kuiv vermut, sidrunimahl, grenadiin ja apelsinimõrtsud jääga šeikerisse ja raputage, kuni see on hästi jahtunud.



  2. Kurna jahutatud kokteiliklaasi.