Salajane baarmide koostisosa: munavalged

2024 | Põhitõed

Uurige Oma Ingli Arv

Joogid

Pisco hapu

Pisco hapu





Miski ei maitse nii meeleheitlikult kui värsketest munavalgetest valmistatud jook. Hiljutine kokteilide taastekkimine on tutvustanud uue baarmenite ja joojate põlvkonda selle lihtsa, kuid sageli kardetud koostisosa sisikonda ja hiilgust.

Rumal, alusetu ja väsitav segadus, mis ümbritseb ehtsate munade kasutamist kokteilides, piirneb nüüd meelelahutusega. (Kirjutuseks võib öelda, et neid on ohutu juua.) Ostke lihtsalt värskeid mune ja ärge laske neil külmkapis raisata. Purgistunud munavalged purgist või pulbristatud munavalged ei ole kuidagi mõistlik asendaja.



Nüüd tagasi hiilguse juurde. Munavalge võite lisada igale hapu stiilis kokteilile, sealhulgas a Viski hapu , Valge Daam või Pisco hapu . (Kasutage munakollast omleti jaoks.) Raputage koostisosi jääga ja kolmeminutilise suudluse kirega ning teil on midagi samaväärset sensuaalse plahvatusega. Munavalged ei muuda joogi maitset, kuid annavad sellele luksusliku kreemisuse. Maitsed jäävad teie suulael püsima ja tunnete mõnusat siidist vahustust ning piimaga toidetud kausi Rice Krispies klõpsatust, plaksutamist ja kohinat. Kasutan neid kahte hapukest sageli sõprade meelitamiseks munavalgega kokteili proovima. Ole vapper.

Viski hapu266 hinnangut Valge Daam57 hinnangut Pisco hapu127 hinnangut Esiletõstetud video Loe rohkem