Oma raamatut kirjutades sain retsepti joogiks, mida selle looja Benny McKew nimetas Southwest Southwestiks, ütleb kokteilipioneer Gary Regan, raamatu autor Negronid . Selle retsept Negroni riff nõuab džinni asemele Ardbegi kümneaastast šoti. Ta müüdi kohe maha. Šoti suitsusus sobib suurepäraselt Campari mõrkjas-magusaks ja vastupidi.

See retsept ilmus algselt osana Šoti armastamine Negroni kaudu .

Koostisosad

• 1 untsi 10-aastane Šotimaa
• 1 unts Campari
• 1 unts Dolin magus vermut
• Apelsiniõie vesi, uduseks
• Kaunistus: apelsiniõie vesi
• Kaunistus: oranž keerdumine

Sammud

1. Udu jahutatud vanaaegse klaasi sisemus 4 pihustiga apelsiniõie veega ja pange kõrvale.

2. Lisage šoti, vermut ja Campari jääga seguklaasi ja segage.

   
   
   

3. Kurna vanaaegsesse klaasi.

4. Kaunista veel ühe apelsiniõie vee ja apelsinikeerutusega.