Stinger

2022 | Kokteilid Ja Muud Retseptid
Stingeri kokteil kiviklaasis valgel taustal

Stinger on keelueelne jook, mis koosneb lihtsalt konjakist ja valgest kreemist. Veider paar on üsna paar, mis annab magusa, tugeva, piparmündise ja värskendava kokteili - ideaalne koosmõju pärast õhtusööki öökapp .



Stingeri täpne päritolu on hägune, kuid see ilmus trükis vähemalt 1914. aastal, kui Jacques Straub lisas selle oma raamatusse Joogid. Raamatus Imbibe! , joogiajaloolane ja autor David Wondrich teatab, et Stinger on kõige kuulsamalt seotud Reginald Vanderbiltiga - jah, Vanderbilts. Ohio 1923. aasta ajaleheartiklis tunnustati teda isegi leiutises, märkides, et ta armastas neid juba kaks aastakümmet varem oma kodus külalistele pakkuda. Tundub, et võime tänada ol ’Reggiet selle klassika kinkimise eest.



Vanderbilti Stingeri maitse kinnitas tema kõrgseltskondlikke heausksusi ja aastakümneid oli jook seotud kõrgema klassiga. See ilmus isegi 1956. aasta filmis High Society, kus peaosades mängisid Frank Sinatra ja Bing Crosby, ning James Bond joob ühe 1956. aasta romaanis Diamonds Are Forever. Stinger püsis populaarne nii USA-s, popkultuuris kui ka väljaspool seda umbes 1970. aastateni, mil see langes poolehoiust välja.

Stingeri retseptid varieeruvad proportsioonides, mõned joojad eelistavad kuivema versiooni, mis on valmistatud vähem kreemiga. Stingeri retseptid nõuavad tavaliselt joogi raputamist, mis on anomaalia kokteilide puhul, mis sisaldavad kõiki alkohoolseid jooke. See retsept on klassikaline, proportsioonides ja tehnikas, segades kahte osa konjak ühe osa kreemiga, enne kui see kiviklaasiks pingutatakse. Serveerige jooki purustatud jääl, et saada täiendav värskendusannus, ja see muudab täiusliku seede.



8 ei saa jätta konjakiklassikat proovimataSEOTUD ARTIKKEL Esiletõstetud video

Koostisosad

  • 2 untsi konjakit
  • 1 unts valget piparmündikreemi

Sammud

  1. Lisage konjak ja valge kreem jääga seguklaasi ja segage, kuni see on hästi jahtunud.

  2. Kurna purustatud jää kohal olevasse kiviklaasi.