Trick Dog on auhinnatud baar San Franciscos. Trick Nog on aga klassikaline moodne ja hubane keerdkäik Munamuna retsept. See pärineb filmi loovjuhilt Morgan Schickilt Bon Vivants , meeskond taga Trikk koer ja muud trahviettevõtted.
Munamarja retseptid võivad varieeruda sõltuvalt sellest, kes neid valmistab, kuid põhivalem koosneb piiritusest munade, suhkru, piima ja koorega. See versioon tabab kõiki neid märkmeid ja siis mõnda, koos burbooni, kirsilikööri, apelsinimahla, fariinsuhkrusiirupi, raske koore ja terve munaga.
Schicki klassikaks saamine on suurepärane näide selle kohta, kuidas ehitada traditsiooniliste koostisosade hulka täiendavaid maitseid. Lisaks ilmsetele komponentidele nagu koor ja muna lisab Trick Nog sügavuse ja magususe jaoks pruuni suhkrusiirupit, õrna heleduse apelsinimahla ja rikkalike kirsimärkide jaoks Heeringi kirsilikööri, mis annab segu maitsega, mis meenutab pühade puuviljakooki.
See retsept hõlmab veel mõnda koostisosa kui klassikaline versioon, kuid selle valmistamine pole raskem. Seda seetõttu, et paljudes Eggnogi retseptides soovitatakse teil munakollased suhkruga kausis kohevaks kloppida, lisada vedelad koostisosad ja voltida munavalged sisse. Kuid Trick Nog on lihtsalt kokteiliraputajaga ühendatud. Raputage kõike koos ilma jääta, kuni koostisosad on hästi sisse segatud, ja andke seejärel veel üks jääga kõrist kuni jahutamiseni - pole vaja visplit. Murdke paar raputajat välja ja teie külalised muutuvad mõne minutiga janust rahulikuks.
Teenib 2.
Lisage raputusse burboon, kirsiliköör, apelsinimahl, tugev koor, fariinsuhkrusiirup ja terve muna ning raputage tugevalt kuivaks (ilma jääta).
Lisage jää ja loksutage seejärel uuesti tugevasti jahtumiseni.
Kurna 2 punttopsi.
Kaunista iga jook värskelt riivitud muskaatpähkli, kaneelipulga ja apelsinikeeraga.