See oleks suurepärane aeg populaarsete kontaktivabade valikute taastamiseks.

Moët & Chandon šampanja müügiautomaat Los Angelese The Crack Shackis Pilt:

Brad Japhe

Pandeemia ajal tundus see väikese kontaktivaba imena: New Yorgi Hudson Yardsi hüpikaknana paigaldati külmkapid, mis olid mõeldud mereandide bentokarpide ja sake-paaride väljastamiseks ning avati klientide telefonides oleva koodi abil.

Kapid, osa projektist nimega Restoran lukustamata korraldanud Jaapani toiduainete ülemeremaade reklaamikeskus (JFOODO), viibis NYC-s umbes nädala. Hüpikaken ei olnud ilma luksumisteta: pandeemiaga hilinenud sertifikaadid tähendasid, et sake tuli eraldi kohale toimetada, ja jaanuaris kavandatud Los Angelese hüpikaken tuli tühistada, kui osariigis karmistati sulgemisi.

Siiski tundus kontaktivaba kapp hetkel õige lahendus. Lõppude lõpuks on külmkapid Jaapanis juba laialdaselt kasutusel, kus mõned supermarketid pakuvad neid kiiresti riknevate toodete jahedas hoidmiseks, samal ajal kui ostjad jätkavad ostlemist muude ostude tegemiseks. Need on saadaval ka mõnel USA turul (ja ka Jaapanis), et hoida koju tarnitud toidukaupu või ravimeid. USA hüpikaknas olid kapid, mille kujundas Minnow .

Planeerisime selle pärast pandeemiat, ütleb Yuki Suzuki JFOODO Overseas Promotion Divisionist. Püüdsime välja mõelda idee tutvustada parimat mereandide ja sake paaritamise kogemust turvaliselt ja lepinguvabalt.

Miks ei võiks seda laiendada baaridele ja restoranidele, mis vajavad viisi kontaktivaba müügi maksimeerimiseks? Võib-olla ei ole kapp just õige tehnoloogia, kuid müügiautomaadid ja muud mehhanismid on juba olemas ja saavad selle tööga hakkama.

Lõppude lõpuks, mäletate, kui arvasime, et šampanja-jaotusmasinad ja villitud kokteilid, mis on komplekteeritud renoveeritud koksiautomaatidesse, on järgmine suur asi? Miks ei kasutata neid praegu laiemalt või üldse mitte, kui vajame kõige rohkem kontaktivaba serveerimisvõimalusi?