Eksperdi poolt heaks kiidetud pudelid, mida vajate Vabatahtlikust riigist.

• Pin
• Jaga
• Meil

Meie toimetajad uurivad, testivad ja soovitavad iseseisvalt parimaid tooteid; meie ülevaatusprotsessi kohta saate lisateavet siit. Võime saada komisjonitasusid meie valitud linkidelt tehtud ostude eest.

Viskimaailmas käib arutelu selle üle, kas Tennessee viski kvalifitseerub tegelikult burbooniks. Tehniliselt võite väita, et see vastab kõigile nõuetele, sealhulgas on valmistatud 51-protsendilisest maisist ja laagerdunud uutes söestunud tammepuidust anumates. Kuid üks silmapaistvam samm on Lincolni maakonna protsess, mille käigus destillaat filtreeritakse läbi söe enne tünnidesse panemist ja ladudesse laagerdumist. See peaks viskit pehmendama või pehmendama – sellised kaubamärgid nagu George Dickel ja Jack Daniel’s väidavad, et maitsed säravad.

Tennessee's on tänapäeval ka väiksemaid tootjaid, kes valmistavad viskit, mis ei pruugi vastata Tennessee viski juriidilisele määratlusele (näiteks rukis ja ühelinnased), kuid mis on kindlasti destilleeritud ja laagerdatud Volunteer State'is. Siin on baarimeeste, joogijuhtide ja juhatuse liikmete sõnul parimad Tennesse viski pudelid. Ameerika Ühendriikide baarmenite gild .

Parim kokkuvõttes: George Dickel Barrel Select

Pildi allikas / ReserveBar

' data-caption='' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Pildi allikas / ReserveBar

Piirkond:TullahomaABV:43%Maitsmise märkused:Vanill, vürts, süsi

Minu jaoks on George Dickel Barrel Select parim Tennessee viski, ütleb Belmondi võlu toidu- ja joogijuht Tyson Torres. Barrel Selecti pudelid on laagerdunud 9-12 aastat ja destilleerija valib välja vaid kümme vaadi, mis teeb väga ainulaadsed väikesed partiid. See peab olema üks parimaid Tennessee viskisid, mida minu jaoks rüübata… rohke vanilje ja küpsetusvürtsidega.

Reniel Garcia, Miami baaridirektor Havanna 1957 Espanola Way'l , nõustub. Nina peal kakao ja tamm, ütleb ta. Magus ja mitte üle jõu käiv. Sellel on mõnus soe rukkivürts, vanilje ja kirss, hea hinnaga.

Parim eelarve: Jack Daniel’s

Pildi allikas / ReserveBar

Piirkond:LynchburgABV:40%Maitsmise märkused:Banaan, vanill, tamm

Jack on nii alahinnatud kui ka kultus, ütleb Benjamin Pozar Fogo de Chao Philadelphias.

Jack Daniel’s Old No. 7 on ka üks maailma enimmüüdud ja tuntumaid viskibrände – ikooniline kange alkohol, mille hind on tavaliselt väga soodne ja pudeli hind on alla 30 dollari. Läbi selle ajaloo on sellised kuulsused nagu Frank Sinatra ja Keith Richards pidanud end fännideks. Laske [Jack] pimedegustatsioonile ja see saab suurepäraseid hinnanguid, ütleb Pozar. Mõned inimesed arvavad, et see on madal. Kruvige, see on viski.

Loe edasi: Parimad viskid

Parim rüüpamine: Nelsoni roheline brier

Pildi allikas / Drizly

Piirkond:NashvilleABV:45,5%Maitsmise märkused:Pruun suhkur, kakao, kaneel

Nashville'i Nelson's Green Brier'is on Belle Meade'i tootevaliku osana saadaval hoolikalt hangitud ja tõeliselt maitsvad burbonid, millest mõned on erineva vaadiviimistlusega. Kuid selle Tennessee viski destilleerib meeskond maisi-, nisu- ja odralinnase pudrust. Viski filtreeritakse enne vananemist läbi suhkruvahtra söe, mille tulemuseks on noor, kuid maitsekas viski, mis on suurepärane valik rüübamiseks.

Parim Bourbon: Heaven's Door Straight Bourbon

Pildi allikas / ReserveBar

Piirkond:NashvilleABV:46%Maitsmise märkused:Küpsetusvürts, vanill, karamell

Heaven’s Door on tuntud kui Bob Dylani viskibränd, mis pole väike tunnustus. Nashville'is ehitatakse piiritusetehas, kus hakatakse lõpuks viskit tootma. Vahepeal hangib bränd erinevat tüüpi viskit, sealhulgas seda versiooni. Sirge burboon on silmapaistev, toodetud Tennessee osariigis, kuid ilma Lincolni maakonna protsessi läbimata. See on laagerdunud vähemalt kuus aastat ning annab igale lonksule suutäie maitset ja tekstuuri. Proovige seda Kentucky bourboniga, et näha, kui hästi see püsti seisab.

Parim rukis: Jack Danieli Tennessee rukis

Pildi allikas / Drizly

Piirkond:LynchburgABV:Neli. Viis%Maitsmise märkused:Vürts, banaan, vanill

See on suhteliselt uustulnuk Jack Danieli perekonnas ja esimene uus meskiarve piiritusetehasele umbes 150 aasta jooksul. See on valmistatud 70% retsepti järgi rukis , mis tähendab, et vürts on esirinnas, kuid seda pehmendavad klassikalise Jack Danieli puuvilja- ja vanillimaitsed, erinevalt MGP 95% rukkist. See on süsi pehmendatud samamoodi nagu kõik teised Jacki tooted, mistõttu on see suurepärane kokteilikomponent ja teretulnud lisand rukkiviski kategooriasse.

Loe edasi: Parimad rukkiviskid

Parim üksiklinnas: Corsair Triple Smoke

Pildi allikas / Drizly

Piirkond:NashvilleABV:40%Maitsmise märkused:Linnased, Suits, Kirss

Corsair on Nashville'is asuv käsitööna valmistatud piiritusetehas, mis toodab laias valikus Tennessee päritolu viskit. Triple Smoke on üksiklinnas, mis on selles olekus vähem levinud viskistiil. See on valmistatud kolmest erinevast suitsulinnasest – kirsist, pöögipuust ja turbast –, lisades rikkalikku linnaselikku maitset koos huvitava hulga suitsunoodidega. Alustuseks proovige seda eraldi, seejärel hargnege ja tehke Manhattani moodi kokteil, et proovida midagi veidi teistsugust.

Parim uus piiritusetehas: onu Lähim 1856

Pildi allikas / ReserveBar

Piirkond:ShelbyvilleABV:viiskümmend%Maitsmise märkused:Kuivatatud puuvili, luuvili, vanill

Ma ei usu, et ükski tagumine baar oleks täielik ilma pudeli Uncle Nearest, ütleb Erin Scala, ettevõtte joogidirektor. Ühine Maja Virginias. See mustale kuuluv bränd, mis praegu oma viski hankib, sai inspiratsiooni Nathan Nearest Greeni loost, kes õpetas Jack Danielile destilleerima ja oli esimene Aafrika-Ameerika destilleerija.

Viski on sile ja maitsev ning see austab Tennessee viski päritolu ja söe filtreerimisprotsessi, ütleb Scala, mis pärines orjastatud Aafrika-Ameerika kogukondadest ja mida kasutas destilleerija Nathan 'Lähim' Green 1800. aastate keskel.

Loe edasi: Parimad kingitused viskisõpradele

Parim kokteilide jaoks: George Dickel nr 12

Pildi allikas / ReserveBar

Piirkond:TullahomaABV:Neli. Viis%Maitsmise märkused:Tamm, vanill, vaher

George Dickelil on suurepärased pekanipähkli- ja vahtrasiirupi noodid, mis tulevad esile, eriti klassikalistes kokteilides, ütleb Carlos Lopez, Miami restoranijuht. Moxy South Beach . Viski on oma nime saanud Dickeli retsepti number 12 järgi – see ei ole 12-aastane viski, kuid segamiseks sobib see siiski suurepäraselt.

'Taskukohasus ja kättesaadavus muudavad selle üha populaarsemaks muutuva alkoholi igapäevaseks joodikuks, ütleb Jonathan Cunningham, baari juht Pidage meeles grillimist Greenville'is, SC.

Loe edasi: Parimad Bourbonid

Parim käsitöö: Chattanooga Whisky 111

Pildi allikas / Drizly

Piirkond:ChattanoogaABV:55,5%Maitsmise märkused:Karamell, vanill, tamm

Filtreerimata jaoks tünni tugevus viski, see on teie raha eest parim taala, ütleb Jose Medina Camacho Automaatsed mereannid ja austrid Birminghamis, Ala. Chattanooga Whisky asutati 2011. aastal ja on sellest ajast saati valmistanud tõeliselt maitsvat käsitööviskit, sealhulgas seda kõrge linnasesisaldusega, kaks aastat vana piiritust. Mulle meeldib see Manhattanil või lihtsalt kividel. Samuti, kui leiate mõne nende eksperimentaalse partii, võtaksin selle ka kinni.

Miks usaldada SR 76beerworksi?

Jonah Flicker on kogenud kirjanik, kes on aastaid tegelenud kangete alkohoolsete jookide varjamisega ja rännanud mööda maailma piiritusetehaseid külastades. Tema tööd on ilmunud erinevates riiklikes väljaannetes, mis kajastavad suundumusi, uusi väljalaseid ning vaimude taga olevaid lugusid ja uuendajaid. Tema esimeseks armastuseks jääb viski, kuid ta on poolik tequila, rummi, džinni, konjaki ja kõige destilleeritud asjade vastu.

Onu Lähim 1856. aasta Ameerika viski ülevaade