Isegi viskivaimustatud inimestele meeldib aeg-ajalt lisada oma valitud drammi kena suure jääkuubiku. Kuid seda tehes soovite veenduda, et jää ei lahjenda teie väärtuslikku tilka üle ega muuda selle maitset. See True Cubes'i läbipaistev jäämasin ei tee kumbagi, lihtsalt lisage oma viskile aeglaselt veidi vett ja jahedust ning näete seda tehes suurepärane välja. Ja selle kasutamine ei saaks olla lihtsam – lihtsalt täitke vormid ja pange sügavkülma.
Selgelt külmunud ( vaadake Amazonist ) on parim valik kodus selge jää tegemiseks. See pole odavaim, mida leiate, kuid see on seda väärt. Kümme 2-tollist kristallselget jääkuubikut valmistav vorm võib tegelikult olla parim väärtus, arvestades, kui palju täiuslikke kuubikuid korraga saate. Kasutage seda jäämasinat kokteilide või kangete alkohoolsete jookide valmistamiseks, ilma et see oma joogi välimust või maitset üldse mõjutaks.
Keev vesi ei muuda selget jääd tehes olulist selgust, ütleb inglise keel. Tavalises häguses jääs on see suurem erinevus, kuid tõenäoliselt mitte piisavalt, et pingutust õigustada.
Kasutage filtreeritud vett, kui teile maitse meeldib paremini, kuid mitte selguse parandamiseks, ütleb inglise keel. Maitses ei pruugi see ka suurt vahet teha, aga kuna mul on Brita nagunii letis, siis kasutan seda oma kuubikuteks.
Jah, kuubikud jäävad pärast nende valmistamist igavesti selgeks, ütleb inglise keel. Kui aga soovite neid kaitsta sügavkülmiku/külmiku lõhna ja sublimatsiooni eest, hoidke neid sügavkülmikus Tupperware või Ziploc kottides.
Ideaalis soovite kasutada BPA-vabasilikoon, mis on mõeldud toiduks kasutamiseks. Hea uudis on see, et tänapäeval on peaaegu kõik jäävormid sellest valmistatud, seega pole seda raske leida ja võite olla kindel, et teie jookidesse ei satu kemikaale.
Selgete jäävormide peamised kujundid on sfäärilised või ruudukujulised. Mõlemad pakuvad suurt pindala, nii et jää sulab aeglaselt ega lahjenda teie jooki liiga kiiresti.
Suurust tasub kindlasti kaaluda, kuna sügavkülmiku ruum võib olla piiratud. Läbipaistvad jäävormi kandikud on tavaliselt väiksemad ja neid on lihtsam hoiustada, samas kui mõned keerulisemad süsteemid võivad olla suuremad, umbes suure kingakarbi suurused. Enne ostmist veenduge, et sügavkülmikus oleks kasutamiseks piisavalt ruumi.
Jonah Flicker on kogenud kirjanik, kes on aastaid tegelenud kangete alkohoolsete jookide varjamisega ja rännanud mööda maailma piiritusetehaseid külastades. Tema tööd on ilmunud paljudes erinevates riiklikes väljaannetes, hõlmates suundumusi, uusi väljaandeid ning vaimude taga olevaid lugusid ja uuendajaid. Tema esimeseks armastuseks jääb viski, kuid ta on poolik tequila, rummi, džinni, konjaki ja kõige destilleeritud asjade vastu.
Loe edasi: Parimad viskikivid 2022. aastal
Artiklite allikadSR 76beerworks kasutab meie artiklite faktide toetamiseks ainult kvaliteetseid allikaid, sealhulgas eelretsenseeritud uuringuid. Lugege meie toimetusprotsessi, et saada lisateavet selle kohta, kuidas me fakte kontrollime ja oma sisu täpse, usaldusväärse ja usaldusväärsena hoiame.Mis on suunatud külmutamine? Alcademics. https://www.alcademics.com/2016/04/what-is-directional-freezing.html
Toidu- ja Ravimiamet. Bisfenool A (BPA): kasutada toiduga kokkupuutumisel .