See on ilus pudel teie baari jaoks ja mahe ja õrnalt vürtsikas viin teie klaasi jaoks.

Belvedere on mahe ja õrnalt vürtsikas viin, mida on juua sama ilus kui pudelist vaadata. Viina õrnalt kaalukas maitse on tasakaalustatud tagasihoidliku magususega, mis annab hästi integreeritud, rohuse ja lõppkokkuvõttes puhta lõpptulemuse.

Kiired faktid

Klassifikatsioon: viina

Ettevõte: Moët Hennessy

Piiritusetehas: Polmos Żyrardówi piiritusetehas, Poola

Ikka tüüp: veerg

Välja antud: 1993. aasta

Tõestus: 80

MSRP: 32 dollarit

Auhinnad: Kuldne, 2021. aasta rahvusvaheline piiritusjookide väljakutse

Plussid:

• Rukkipõhi, mis on maitsev, kuid peen
• Hele, puhas ja maitselt meeldiv
• Pilkupüüdev pakend

Miinused:

• Belvedere’i loomupärane maitsekus kaob ka kõige rafineeritumate toonikute sekka. See sobib paremini Martinis ja rüüpab korralikult.

Maitsmise märkmed

Värv : Kristallselge – viskoossus on nähtav keerises.

Nina : Magus, värske ja röstine muru ja peened mandlikoore noodid

Suulae : Kergelt kaalukas, Belvedere lööb alguses keele alla tagasihoidliku magususega ja seejärel ilmutavad end selle rukkipõhised vürtsikad noodid. Võti on alkohol, mis on väga hästi integreeritud ja surub rukkiga võitlemise asemel need põhimaitsed siia.

Lõpetama : Mõõdukas, kuid ühtlane vürtsikus; rohune ja lõpuks puhas

Meie ülevaade

Belvedere'i tagalugu sarnaneb koostöös valmistatud veinide austuse kasvuga teistes ELi piirkondades. Pärast raudse eesriide langemist polnud valitsuse kontrolli all olev viin enam vajalik. Belvedere on 1910. aastast tegutsenud Polmos Żyrardówi piiritusetehase töötajate kollektiivne looming. Piiritusetehase mikserid tahtsid teha midagi, mis on spetsiaalselt suunatud luksuslikule viinaturule, mis oli loomise ajal vägivallatsejaks.

Ja kuigi, jah, viin on enamiku kavatsuste ja eesmärkide jaoks puhas vaim, ei ole kõik viinad loodud ühtemoodi. Igal neist on oma isiksus ja kindlasti on mõned tehtud palju paremaks kui teised. Nii nagu erinevad viskistiilid meeldivad erinevatele maitsetele, on mitu tegurit, mis määravad, milline viin millisele inimesele meeldib. Ja kuigi paljud kaubamärgid panevad teid uskuma, et ammendav destilleerimine on see, mis neid eristab, on vaieldamatult kõige tähelepanuväärsem selle laagerdamata neutraalse piirituse juures selle destillaadi allikas. Belvedere’i puhul on piiritus destilleeritud 100% Poola rukkist, mis tagab õrna maitse. See ei ole viin, millesse toonikut kleepida. Muidugi saate ja see maitseb lihtsalt dändilikult, kuid viina vürtsikas, rohune iseloom särab klassikalises Martinis tõeliselt (keerduva või oliiviga, mis täiendavad ühtviisi üksteist, nii et valik on teie).

Huvitav fakt

Belvedere avastas matkal Euroopasse Minneapolise märjukeärimees Eddie Phillips, kes tõi 1996. aastal USA-s turule Poola viina. Ta juhtus olema ikoonilise nõuandja Abigail Dear Abby Van Bureni poeg.

Alumine rida : Belvedere kõrreline rukkivürtsiline olemus täiendab kenasti nii kokteilide tsitruselist poolt kui ka soolasemat. Selle hästi integreeritud alkohol ei võitle rukkipõhjaga ja jätab maitsele puhta viimistluse.